Káposztalevél

Leírás

Kelkáposzta, vagy savanyított/nyers fejeskáposzta levele, amit főként töltött káposztához, vagy más káposztás ételekhez használunk fel. A káposzta rendkívül egészséges zöldség, magas a vitamintartalma, amit savanyítás után is megőriz. Töltött káposzta készítésénél azért van nagy jelentősége az egész levelek használatának, mert ebbe csomagoljuk a húsos tölteléket.

Káposztalevél
25
Kalória
1.3g
Fehérje
5.8g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
92.2g
Víz
-
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
3.2g
Cukor

100 g Káposztalevél

fehérjetartalom

1.28 g

zsírtartalom

0.068 g

szénhidráttartalom

5.8 g

víztartalom

92.18 g

gramm káposztalevél?

Top ásványi anyagok

Kalcium

40 mg

Foszfor

26 mg

Nátrium

18 mg

Magnézium

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.124 g

C vitamin

36.6 mg

Kolin

10.7 mg

Niacin - B3 vitamin

0.234 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.28 g

Zsír

telített zsírsav

0.034 g

egyszeresen telített zsírsav

0.017 g

többszörösen telített zsírsav

0.017 g

ásványi anyagok

Kalcium

40 mg

Vas

0.47 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

26 mg

Nátrium

18 mg

Cink

0.18 mg

Réz

0.019 mg

Mangán

0.16 mg

Szelén

0.3 µg

szénhidrát

rost

2.5 g

cukor

3.2 g

víz

92.18 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.061 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.04 mg

Niacin - B3 vitamin

0.234 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.212 mg

Folát

43 µg

Kolin

10.7 mg

Alfa-karotin

33 µg

Béta-karotin

42 µg

Lutein+zeaxantin

30 µg

E vitamin

0.15 mg

K vitamin

76 µg

A vitamin

5 µg

C vitamin

36.6 mg

B6 vitamin

0.124 g

58 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Elárulta a Lidl, az Aldi és a Spar, lehet-e saját...

Nincs általános szabály arra, hogy a boltokban mibe kell pakolni a megvásárolandó termékeket. Van, ahol ki van írva, hogy kötelező a bolti kosarat vagy kocsit használni, míg másutt akár a kezedbe is foghatsz mindent, így végigszaladva az üzleten, ha csak pár dologért ugrottál be. Lássuk, milyen saját szabály él a Lidlben, Aldiban, Sparban, Tescóban és Pennyben!

Top Receptek