Csokoládéforgács

Leírás

Csokoládédísz, melyet csokoládébevonóról késsel vagy reszelővel forgácsolt csokoládé darabok alkotnak - előállításának számos módja létezik még. A csokoládéforgács torták, kelyhek, tányérdesszertek díszítésére szolgál. A csokoládéforgács cukrászati alapanyag, dekorációs kellék.

Csokoládéforgács
546
Kalória
4.9g
Fehérje
61.2g
Szénhidrát
31.3g
Zsír
1g
Víz
8g
Koleszterin
7g
Élelmi rost
47.9g
Cukor

100 g Csokoládéforgács

fehérjetartalom

4.88 g

zsírtartalom

8029.151 g

szénhidráttartalom

61.17 g

víztartalom

0.97 g

gramm csokoládéforgács?

Top ásványi anyagok

Foszfor

206 mg

Magnézium

146 mg

Kalcium

56 mg

Nátrium

24 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.042 g

Niacin - B3 vitamin

0.725 mg

E vitamin

0.54 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.297 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

4.88 g

Zsír

telített zsírsav

18.519 g

egyszeresen telített zsírsav

9.54 g

többszörösen telített zsírsav

1.092 g

koleszterin

8 g

ásványi anyagok

Kalcium

56 mg

Vas

8.02 mg

Magnézium

146 mg

Foszfor

206 mg

Nátrium

24 mg

Cink

2.01 mg

Réz

1.028 mg

Mangán

1.419 mg

Szelén

3 µg

szénhidrát

rost

7 g

cukor

47.9 g

víz

0.97 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.025 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.05 mg

Niacin - B3 vitamin

0.725 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.297 mg

Alfa-karotin

7 µg

Béta-karotin

26 µg

Béta-kriptoxantin

1 µg

Lutein+zeaxantin

31 µg

E vitamin

0.54 mg

K vitamin

8.1 µg

B12 vitamin

0.23 µg

A vitamin

2 µg

B6 vitamin

0.042 g

246 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.