Nosalty Logó

Puncsos-mogyorós habszelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Puncsos-mogyorós habszelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

Az 1. krémhez

A 2. krémhez

Összesen 1458 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

Az 1. krémhez

A 2. krémhez

Összesen 5837 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

Az 1. krémhez

A 2. krémhez

Összesen 277 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    116.4 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    500 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1825.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    545 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    673 mg
  • Nátrium
    485 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    168 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1016 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    977 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    464 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 1458 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.7 g

Zsír

  • Összesen
    465.7 g
  • Telített zsírsav
    163 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    199 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    1999 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7302.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    2179 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    2694 mg
  • Nátrium
    1939 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326.6 g
  • Cukor
    203 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    671.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4064 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    433 micro
  • K vitamin:
    251 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    1261 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3910 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1854 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1974 micro
Összesen 5837 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    348.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 277 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az 1. krémhez

A 2. krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk, melyben a liszt egy részét a darált mogyoró helyettesíti. (Ezért kevesebb a liszt mennyisége.)
  2. A megsütött és meghűlt tésztára kerül a puncspuding, melynél a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük a pudingot (0,5 l tej, pudingpor, 5 ek cukor összefőzve), és kihűlve belekeverjük a margarint, habos masszát képezve.
  3. Erre a rétegre ízlés szerint kevés étcsokoládét forgácsolunk (nekem ez nem volt több 3 kiskockánál).
  4. A harmadik réteg a tejszínhab, mely igazán nem is igényelné a habfixálót, de hát az ördög nem alszik. (Én egy vanília cukorral rásegítettem, mert a puncspudingba a margarinnal együtt az 5 ek cukor nem túl édes, és ezért nem is árt a tejszínhabnál egy kis plusz édesítés. Így sem lesz túl édes a sütemény. Díszítésnek a tetejére darált mogyorót és étcsokiforgácsot szórtam.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30×28
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3437
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A nagyfiam szereti a habos süteményeket, ezért mostanában elég sokat gyártok ilyesmit. Nem egy komplikált, de annál ízletesebb édességek ezek. Ez a süti amolyan: "-Na lássuk, mi van itthon?" sütemény.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

Az 1. krémhez

A 2. krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek