r
Nosalty Logó

Citromos csirkeszárny

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mayura
Citromos csirkeszárny
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 349 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1396 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 116 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    420.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    148 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1151 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 349 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    109.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    688 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1680.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    805 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    591.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    522 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 1396 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    384 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 116 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szárnyakat ízekre szedjük (éna végeket mindig kidobom, csak a szárny 2 husosabb részét használom fel).
  2. Egy edényben a szárnyakat megsózzuk, borsozzuk és rájuk facsarjuk a citromlevet, hozzájuk tesszük a paradicsompürét is, majd egy két-három löttyintés olívaolajat is a csirkére borítunk.
  3. Ezzel a finom páccal összeforgatjuk a csirkét, majd rászórjuk az oreganót is, mellérakjuk a kifacsart citromot is (ezzel eggyütt szoktam kisütni a szárnyakat így még fincsibb).
  4. Egy órára félretesszük az egészet, de akár azonnal is megsüthetjük.
  5. Egy serpenyőben hirtelen lesütjük nagy lángon a szárnyak mindkét oldalát, amikor jól odakapott felöntjük a borral, és közepes lángon, fedő alatt addig pároljuk, míg elfővi a levét. (Ne vegyük le nagyon a lángot, mert akkor a csirke színtelen, sápadtra párolódik. Ki kell tapasztalnunk a csirke, a serpenyő és a tűzhelyünk képességeit.)
  6. Utóljára még fedő nélkül is lepirítjuk kicsit, azonnal forrón tálaljuk, friss joghurtos uborkasaláta illik hozzá.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 18850
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 20.

Ajánló

Ha csak össze akarsz dobni egy tuti, gyors, fincsi és végül, de nem utolsó sorban olcsó receptet. Ez az!!!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a fogás a legolcsóbb és a legjobb ételeim között van, nagyon gyorsan kész van, és nagyon ízletes. Szerintem kifejezetten tavaszi-nyári étel, esti vacsikhoz egy pohár borral kitűnő választás. 

Hozzászólások

szaboadel

Kedves "Mayura"! Most bukkantam a receptedre, máris elmentettem, rövid id?n belül ki fogom próbálni, mivel szeretek új dolgokkal, ízekkel kísérletezni. Üdv.további szép napot kívánok: Adél

Mayura

:-)

Egyszeregy

Kedves Mayura! Nagyon jól hangzik a recepted, holnap ki is próbálom.

Egyszeregy

Hétvégén tényleg kipróbáltam, nagyon-nagyon ízlett mindenkinek. Köszönöm a receptet!

cloudberry

Gyors és finom!

nikisurmann

Megunhatatlan :p

nikisurmann

Imádom

Törölt felhasználó

én a csirke szárny hegyét sem dobom ki, z?ldség leves ízesítésére tökéletes. :) :)

Törölt felhasználó

Háááát...ma ez volt ebédre, csak a szárny vastag, utolsó ízét használtam ehhez a recipéhez, a másik kett?b?l raguleves készült. Lényeg a lényeg: ez az egyik legjobb csirkés recept, amivel találkoztam eddig! Nem bonyolult, nem id?igényes, nem drága, viszont rendkívül ízletes! Párolt almakarikákat készítettem hozzá, harmonikusan kiegészítette, de nem nyomta el a hús zamatát. Tökéletes ebéd volt, köszönet érte, kedves Mayura!

Mayura

Koszi:))))

Törölt felhasználó

holnap kipróbálom,köszi a receptet

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek