A Konyhafőnök mai adásának második feladatában a Zöldek választottak először a Zsűri kedvenceiből. Fördős Zé receptjével azonban befürödtek. Szereted az angol nemzeti ételt?
Nosalty
Nem vicc, jégkrém csupán két hozzávalóból, aminek az egyike ráadásul gyümölcs!
Miss Lemon
Vérszegénység esetén legtöbbször a vashiány jut az eszünkbe, pedig nem csak ez okozhatja, hanem egyes vitaminok, pl. a kevésbé ismert B12-vitamin hiánya is.
admin
Könnyű, friss, szezonális gyümölcsökkel az egyik legjobb desszert a túrótorta. Készítsetek el egyet ti is a hétvégén!
Bodon Judit dietetikus
Pár hétig élvezhetjük csak a friss spárgát ilyenkor tavasszal - tudjunk meg még többet a jó idő hivatalos hírnökéről!
Dacota
A Konyhafőnök mai adásában a versenyzőknek nem volt könnyű dolguk, francia képviselőfánkból kellett tornyot készíteniük. Ágiék kaptak segítséget a Séftől, a pontot ők vitték.
Nosalty
A Konyhafőnök mai adásának első feladatában csirkemáj és -szív került a versenyzők elé. Domiék több variációban, míg Mátéék tortaformában tálalták az alapanyagokat.
Nosalty
Tudjuk, volt már mindenféle rendhagyó tippünk fokhagymapucolásra, de ez most tényleg viszi a prímet!
Brecz Judit
Meglepően borsos áron, kilónként ezer euróért (több mint 300 ezer forintért) árulja szamársajtját egy szerbiai termelő.
Hering András
És nem csak a levegőbe beszélek! Mutatom is, rögtön hová lesz érdemes elmenni.
Kaba
Borzasztóan imádjuk azokat a kreatív művészeket, akik képesek a főzésen túl olyan izgalmas dolgokat művelni az élelmiszerekkel, mint a holland Lernert & Sander páros.
Hering András
Az igazi édesszájúak a reggelt is egy mennyei édes fogással kezdik. Hajrában a gyümölcsszezon, irány a piac, kényeztesd a reggeleidet gyümölcsös finomságokkal! Ezekkel indíts!
Hering András
A siker receptje: találd meg a tökéletes párodat, ne légy megalkuvó, és egyszerre csak egy lépést tégy előre. Interjú a Desszert.Neked cukrászaival.
Dávid
Fogyasztói igényekre reagálva fejlesztette ki speciális, gluténmentes buciját és mindenmentes csokitortáját a McDonald's. A buci 11 éttermükben mától kapható!
Bodon Judit dietetikus
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
