Ebből a ritka zöldségféléből készítették harmadik fogásukat A Konyhafőnök mai napján a versenyző csapatok. Mi is mutatunk pár receptet hozzá.
Nosalty
A paprikás krumpli szabadtéren, bográcsban a legfinomabb. A Konyhafőnök versenyzői a mai napon egy extra változatot készítettek, mi egy hagyományos variációt mutatunk.
Nosalty
Van néhány igazán lenyűgöző rajzfilm témájú étterem Kínában, de semmi sem hasonlítható ahhoz a cukisághoz, amit a világ első Hello Kitty étterme képvisel Hongkongban.
Hering András
Magyar és külföldi kézműves sajtok, kecske-, juh- és tehéntejből készült termékek, valamint sajtkészítő workshop is vár mindenkit - de megrendezik az év sajtja versenyt is!
Nosalty
Ezúttal a pünkösdi hétvégén, május 21-24. között, de idén is a Millenárisról jelentkezik a magyar gasztrokultúra meghatározó rendezvénye, a Gourmet Fesztivál.
Nosalty
Régen rukkoltál elő valamilyen édes újdonsággal? Nincs ötleted, mit süss? Mutatunk pár nélkülözhetetlen receptet, amikkel új illatok csapnak fel a konyhádban. Kezdj is neki!
Nosalty
Szezonális, finom, és ráadásul ingyen hozzá lehet jutni. Megmutatjuk, mi minden finomat készíthetsz bodzából!
Dacota
Malacpofa és rák, elsőre nem összeillő alapanyagok - A Konyhafőnök mai napján a versenyzőknek igencsak megnehezítették a dolgát. Ilona csapata ezt a receptet sütötte ki.
Nosalty
A Konyhafőnök mai napján Zoliék - előnyük révén - elvehették az összes gyümölcsöt Ilonáéktól, akik egy citrommal voltak kénytelenek dolgozni. Te melyiket adnád a húshoz?
Nosalty
Egy újabb gyorséttermi emberkísérlet: egy amerikai tanár 27 kilót fogyott 2*90 nap alatt - kizárólag McDonalds-os ételeket fogyasztva!
Bodon Judit dietetikus
A söprés utáni lapátolások ideje lejárt - seperd szemetedet inkább a mindent felszippantó mágikus vákuumrésbe!
Brecz Judit
Ha szereted a májast, de eleged van a fura összetevőkből és adalékanyagokból a bolti májkrémek címkéjén, akkor a legegyszerűbb, ha elkészíted te magad, otthon!
Bodon Judit dietetikus
Ez a nagyon kedvelt édes tészta az egész világot meghódította. A palacsintának nemcsak a neve változik országonként, hanem az összetétele is. Összeszedtünk pár neked valót!
Nosalty
Nincs időd edzeni? Akkor takarítsd ki a lakást! Ha elég intenzíven és elég hosszan csinálod, még a kalóriaégetést is érdemben fokozhatod!
Bodon Judit dietetikus
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
