Ha árválkodik a kamrádban egy doboz halkonzerv, akkor eljött az idő, hogy végre felhasználd a konyhába és főzz belőle valami finomat!
Nosalty
A Konyhafőnök versenyzői is elámultak, amikor meglátták a jégágyon fekvő csodás halakat - csak egy jó halárusnál találkozhattak korábban ilyen látvánnyal.
Nosalty
A tavaszi-nyári időszak egyik legjobb étele a lecsó mellett kétség kívül a főzelék. Amíg a lecsóra várunk, addig csapjunk a főzelékbe!
Dacota
A Dürer rendezvényház a NoSalty közreműködésével rendezi meg idén a már hagyománynak számító adománygyűjtő bográcsbalhét, a Pünkösd Pikniket, május 24-én.
Nosalty
Az ételek elkészítése a legjobb esetben kikapcsolódás és terápia. Egy holland lány ennél tovább ment: meditatív állapotban készít mandalákat, kizárólag bio alapanyagokból!
Hering András
Csiki Piroska neve bármelyik felhasználónk számára ismerősen csenghet, hiszen 2010-óta aktív szakácsunk. Ételeit nem győzzük dicsérni! Olvassátok kedves történetét!
Csiki Piroska
Már a színe is jókedvre derít, és akkor még nem beszéltünk ellenállhatatlan illatáról, édeskés-fanyar ízéről és felhasználásának rengeteg módjáról. Sárgabarackból sosem elég!
Dacota
A grillezésben az a legszuperebb, hogy szinte bármit odatehetsz a sütődre - nem csak a húst! Pácold be a sajtokat, spárgát, gombát, hagymát, padlizsánt, vagy az ananászt is!
Nosalty
Ehetjük tálkából, bográcsból, fazékból, na meg lófiak és monyók hasáról. Na mi az?
Miss Lemon
Május harmadik vasárnapja a cöliákia világnapja. Mivel manapság egyre többet hallunk erről a betegségről, szerintünk érdemes kicsit alaposabban is megismerni!
Szabó A
Egyszerű, gyors finomság, bármelyik hétköznap, akár vacsorára is elkészíthető. Nincs benne tojás és liszt, erre érzékenyek is bátran fogyaszthatják. Valódi partikedvenc.
Gréti
Nem újkeletű az online beszerezhető élelmiszerek piaca. Nemrég a legnagyobb hirdetési oldal is bővítette találati lehetőségeit.
Nosalty
Megint vettem egy avokádót pár napja és még mindig a gyümölcsös kosárban van. Ma el kell készítenem, ehhez kerestem ötleteket, amiket most veletek is megosztok.
Bodon Judit dietetikus
András vezetésével a piros csapat jól választott A Konyhafőnök mai adásában Fördős Zé kedvenc desszertjét készítették el. Mi egy gyors mousse-receptet mutatunk!
Nosalty
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
