Nagyiblog
Unokaváró hűs uborkaleves
Nevezzük uborkalevesnek vagy akár taratornak, a lényeg, hogy rekkenő hőségben gyakran nyitogatjuk miatta a hűtőajtót!
Veres MariLegújabb cikkek
Gasztro
Tiszai halászlé kezdőknek és haladóknak
A halászlé igazi nemzeti eledel, így rengeteg különböző elkészítési trükkje létezik, ki-ki a szüleitől tanult receptre esküszik. Most egy debreceni séf receptjét mutatjuk meg.
admin
Életmód
Bogyósok – hozzáadott cukor nélkül
Itt az antioxidánsban gazdag bogyós gyümölcsök szezonja. Készítsünk belőlük kényeztető desszerteket – hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
A hét szakácsa: Gonoszka1
E heti kiemelt szakácsunk Gonoszka1, alias Kinga, 18 éves kora óta főz. Tartja a családi hagyományokat, ugyanakkor imád kísérletezni, saját kreációkat alkotni a konyhában.
Gonoszka1
Eszcájg
Omlettek a kanapéról
A különböző konyhák omlettjeihez mindig erősen vonzódtam. Van abban valami érdekes, ahogy ez a pofonegyszerű kaját nemzeti színekbe hozzák - most a kedvenceimről mesélek!
Dacota
Életmód
Gyümölcscukor-tények
Egyszer egy ismerősöm akupunktúrás kezelés segítségével kívánt fogyni. A terapeutája a kezelés idejére megtiltotta a gyümölcsök fogyasztását. Szerintetek volt ennek értelme?
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
4 praktika a szagok elűzésére
Vannak szagok, amelyek az ételeknek jól állnak, de a lakásunknak, használati tárgyainknak és saját kezünknek kevésbé. Semlegesítsük a nem kívánt szagokat természetesen!
Dávid
Gasztro
Tortaszeletelés tudományosan
Mi történik a másnapos tortával? Általában a szabadon hagyott részei kiszáradnak. Egy matematikus már száz évvel ezelőtt megtalálta a probléma megoldását.
admin
Gasztro
5 olcsó magyaros vacsora
Nem kell mindig kulináris különlegességekkel elkápráztatni a családot, inkább poroljuk le a régi recepteket, és készítsünk egy jól bevált, klasszikus fogást.
Dávid
Fogyókúra
Ime a szuperhármas, aminek betartásával a testsúlycsökkentés gyerekjáték lesz
Kipróbáltál már 36-féle diétát és még mindig nincs tartós eredmény? Íme néhány alapszabály, ami nélkül biztosan nem fog menni. Segítünk!
admin
Gasztro
Nyomtass epret 3D nyomtatóval!
A 3D nyomtatás napjaink egyik legizgalmasabb divatja. Nyomtatnak már bútort, működő fegyvert és mindenféle más használati tárgyat. De most már ehető gyümölcsöket is!
admin
Gasztro
A sör is lehet csontkovács
A sörfőzés utáni gabonamaradékot eddig takarmányként és bioüzemanyagként hasznosítottuk, ám spanyol kutatók most egy forradalmian új felhasználási módot is kifejlesztettek.
admin
Család
Hurrá, strandolunk!
Végre itt az igazi strandidő, lehet felpakolni a gyerekeket, és irány a legközelebbi tó vagy strand. Ilyen kalandokra gyerekekkel nem lehet felkészületlenül elindulni.
Miss Lemon
Eszcájg
Nyári főzőiskola Mautner Zsófival
Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is, hogy sikerélményeink legyenek többségben az összetettebb fogások elkészítésénél.
DávidCímlapról ajánljuk
Advent
Vásárlás közben eszegetsz? Komoly baj is lehet belőle!
Sokan nem is gondolnák, de komoly következménye lehet annak, ha vásárlás közben beleesznek egy termékbe. Az önkiszolgáló kasszák terjedésével a boltok egyre szigorúbban ellenőrzik a vásárlói magatartást.
Németh Orsi
Advent
Nosalty-kvíz: Tudod, hogyan kell helyesen írni ezeknek az ételeknek a...
Legújabb kvízünkben az ételnevek helyesírását tesszük próbára. Vajon te pontosan tudod, hogyan kell helyesen leírni a legismertebb nemzetközi fogásokat? Most kiderül, mennyire vagy magabiztos a konyhában – legalábbis a betűk szintjén.
Nosalty
Advent
Filléres trükk a vízforraló vízkőtelenítésére
Egy egyszerű, természetes módszerrel pillanatok alatt megszabadulhatsz a vízkőtől. Csak citromra és szódabikarbónára van szükség, a vízforraló magától kitisztul.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Gasztro
Vigyázat: listeria jelenléte miatt népszerű termékét visszahívja a Lidl
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Család
Nosalty-kvíz: Hány ikonikus karácsonyi süteményt ismersz fel?
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Család
A Lidl december 27-től szinte féláron adja a lencsét, és...
Ha tűkön ülsz már a szilveszter miatt, és indulnál a boltba lencséért meg virsliért, a Lidlt ajánljuk: óriás akciókkal indul náluk az év végi buli!
Top Receptek
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
kacsasült
Ropogós, omlós, sült kacsacomb - Vicikótól
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...