Palacsintát sütöttél tegnap délután, és még ma este is érzitek a beállt olajszagot? Esetleg ugyanez sültkrumplival, rántott hallal? Ez a praktika megoldja!
Brecz Judit
Sokan hiszik, hogy velük nem történhet meg. Pedig igen, észrevétlenül. Ha nem figyelsz, te is lehetsz cukorbeteg!
admin
Ma kezdődik a Budavári Pálinkafesztivál! Idén először láthatjátok a szuperprémium minőségű, Pink Panter gyémántként őrzött Márton és Lányai kristályüveges Crystallumját. (x)
Nosalty
Na, akkor most bevállalom a Hortobágyit! Az éttermek réme alapvetően jó koncepción alapszik, csak ritkán sül el jól. Megmutatom, szerintem hogy tökéletes!
Dacota
Szeretsz tésztát keleszteni, nyújtani és rétegezni? Akkor ez lesz az idei szezon legjobb almás receptje számodra!
Gréti
Bizony, eltelt egy újabb hónap, és már bőven benne vagyunk az őszben. Igazítsd ehhez a konyhádat Te is, mi adjuk hozzá a legjobb recepteket!
Nosalty
Néhány éve Japánban jártam. A felkelő nap országában a 2010-es év a gasztronómia éve volt. A Japán Alapítvány a világ minden tájáról meghívott gasztronómusokat.
admin
Gyerekek mellett nehéz időigényes konyhai műveletekbe fogni. Íme pár trükk, hogyan próbálhatjuk meg lekötni a figyelmüket, ha például szilvásgombócot készítenénk.
admin
Már megint előkelő helyen szerepelünk egy ranglistában. Mondjuk ennek nem biztos, hogy örülni kell.
Bodon Judit dietetikus
Szerdán megnyitott az ország első csomagolás nélkül árusító boltja Budaörsön. A Nopack célja a tudatos vásárlás, a zéró hulladék és a méltányos kereskedelem népszerűsítése.
Nosalty
Rövidesen ismét kinyit a legendás Jégbüfé egy másik üzlethelyiségben, nagyrészt a régi berendezéssel. Az új Jégbüfé a Ferenciek terétől nagyjából három percre lesz.
Nosalty
Tavasszal nyitja meg éttermét a népszerű angol séf, Jamie Oliver. Ezzel Budapest a negyedik európai város lehet Nagy-Britannián kívül, ahol a Jamie's Italian nyílik.
Nosalty
Sütőtökszezon indul - kezdjük valami picit izgalmasabbal, mint a leves. Ez a mindenféle őszi jóval töltött darab nemcsak gyors és finom, de szuper egészséges is!
Dacota
Mit tehetünk, ha gyorsan főzni kéne valamit, de már alig van időnk tenni az ügyért? 20 őszi recept, ötletbörze és horizonttágítás 20 perc alatt kifőzhető ételekkel.
Nosalty
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
Hidegen indítunk a kovászos uborkával leves formájában, majd a kedvenc túrós tésztátokhoz forrósítjuk fel a harcsát, ezt követően még egy barackos-marcipános kis minidesszert is elfér.
Az augusztus ugyan véget ér a napokban, de a lecsószezon azért még tart: varázsoljuk az asztalra a lecsó ízvilágát egész héten levesekkel, egytálételekkel, húsokkal!
A paradicsom nemcsak a nyári saláták egyik alapdarabja: vitaminokat, ásványi anyagokat és értékes antioxidánsokat is tartalmaz.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
