Nem kell többet irigykedve nézned a családtagjaidat, ahogy csodás, forró fasírtokat eszegetnek. Ha vegetáriánus vagy, akkor sem kell lemaradnod, hiszen szuper vagdaltakat készíthetsz zöldségekből is!
Cukkini fasírt 5. - vegán
Nem vagyok vegetáriánus, de nagyon ritkán eszem húst. Egyszerűen azért, mert nem kívánom, nem igazán szeretem. Ennek ellenére vannak olyan ételek, amelyeket szívesen megennék, azonban ...
Húspogácsa szójából
A legismertebb húspótló a szója, nem csoda, hogy a legtöbb vegetáriánus fasírt is belőle készül. A tökéletes eredmény érdekében a szójagranulátumot tejbe vagy vízbe kell áztatni, és bőségesen fűszerezni! Szójafasírtot úgy is süthetsz, ha a hagyományos húspogácsa-hozzávalókat használod, de fel is turbózhatod zöldségekkel vagy gombával is!
Szójafasírt
A szilveszteri büféasztalra készült vegetáriánus finomság a vega vendégek részére. Olcsó, hűtőben nagyon jól tárolható, vendégvárásra remek fogás.
Apropó gomba…
A gomba kiváló fehérjeforrás, ami a vegetáriánusok számára igazán jó hír. A számtalan ehető gombafajtából készíthetsz levest, salátát, kiránthatod, és köretnek sem utolsó. A felsorolásból nem maradhat ki a fasírt sem!
{ GALÉRIA = title:Gomb%C3%A1b%C3%B3l%20fas%C3%ADrt!, 3,1,2,4,5 }
Fasírtkavalkád zöldségekből
Vegetáriánusnak lenni azért jó, mert fantasztikus zöldségek várnak rád a piacon és a zöldségesben! És ha már bevásároltál a különböző idényterményekből, egy friss saláta mellé forró vegavagdaltat prezentálhatsz ebédre vagy vacsorára, sőt egészséges vendégváró falatnak is. Akár répát, akár cukkinit, akár (kel)káposztát választasz, fincsi fasírt lesz belőle, de a tél hüvelyes sztárjaiból, babból, zöld, sárga, csicsergő csicseriborsóból vagy lencséből is görgethetsz „húspogácsát”.
Brokkolifasírt zabpehellyel
Nagyon szép brokkolit kaptam, de mit főzzek belőle? Nagyon sok jó receptet találtam a Nosalty-n, de sem leves, sem húsos kaja nem kellett, ez lett belőle. Nagyon finom lett, máskor is fogok ...
Csicseriborsó gombóc
Kedvelem a keleties ízeket, és ez egy olyan zöldség számomra, amelyet más ízvilággal el sem tudok képzelni. Semleges íze miatt erőteljesen fűszereztem. Előételként és főételként ...
Juhtúrós cukkinifasírt
A kapros-juhtúrós tökfasírt cukkinis változata, kapor nélkül, hajdinával "bolondítva". Ez is az Ikreim kedvence! Mitöbb! Még a pumi-kutyánk is nyalja a száját utána! :-)
Zöldségfasírt Katicabogaram konyhájából
Nem lehet mindig húst hússal enni, kellenek a zöldségnapok is! Ez a fasírt pedig fűszeres annyira, hogy laktató is legyen. Vasárnap délutáni falatozásunk áldozata lett koktélparadicsom ...
Cukkinifasírt újragondolva
Igyekszem mindig finom és kevésbé időrabló ételeket készíteni. A cukkini fasírt tápláló és könnyű étel, sokféle körettel lehet variálni, vagy hús mellé önmaga válik köretté. ...
Tökfasírt Miss Sweetly konyhájából
Régóta ki szerettem volna próbálni ezt a receptet. Nyáron sok-sok tök termett a kertünkben, így tele a fagyasztó. Készítettem már többször főzeléket belőle, de ezt megunva most jött ...
Vegán vöröskáposzta fasírt
Mindenféle zöldségfasírt (brokkoli, cukkini, gomba, sütőtök, stb.) nagy kedvenc nálunk. Ez a recept egy újdonság, vöröskáposztából most próbáltuk először... Nagyon bejött :-) Ja, ...
Babfasírt
Nagymamám készít remek babfasírtot, megpróbáltam én is elkészíteni emlékeim szerint. Ebből a mennyiségből kb. 17 db fasírt készült el legutóbb, eléggé laktató étel. Golyókat ...
Zöldséges bhajiya
Azokon a napokon, amikor az ember egy kissé eltelik a húsételekkel, szeretjük fogyasztani az ilyen kis fűszeres, zöldséges finomságokat. Ez azért is jó, mert ketté lehet venni a ...
Zöldségfasírtokat itt találsz >>
Még több vegafasírtért kattints ide! >>
A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>
