Így legyen vega a rakott tészta
Bár az eredeti változat örök kedvenc, húsmentesen is érdemes készíteni. Idényzöldségekkel, rengeteg sajttal a tetején igazi vegetáriánus ínyencség lehet.
Szikszai AnnaVegaSalty
Kalóriaszegény, egészséges "álgabona"
Nem hízlal, nagyon egészséges és még finom is? A quinoa gluténmentes, könnyen elkészíthető, próbáld ki, ha eddig nem tetted!
Országh Kitti
Süsd otthon a kenyeret!
Vegáknak sem árt, ha a jól megszokott kenyérféléket variálják, új tippeket kapnak a megszokott ízekhez – süsd otthon!
Országh Kitti
Gyors vacsorák hús nélkül
Öt receptet válogattam most ki nektek, melyeket én is szívesen készítek még úgy is, hogy egyébként húsevő vagyok. Legalább a hét egyik felében érdemes megpróbálkozni vele!
Országh Kitti
Mennyei krém hétköznapokra
Az avokádó pár éve nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend: a belőle készülő krémet, a guacamolét, szokás pikánsan csípősre, sok chilivel készíteni.
Országh Kitti
Vegaszendvicsek szeptemberre
A kiflibe, zsemlébe nemcsak felvágott kerülhet! Sajtok, zöldségek és megannyi kence is kívánkozik a friss péksütikbe. Szuper szendvicsek nem csak iskolásoknak!
admin
Vegának való vidék, Itália
Ügyeljünk a részletekre! Nincs ez másképpen akkor sem, ha egy olaszos, vegetáriánus fogás elkészítésén töröd a fejed. Lássuk, mi kerüljön a remekműbe!
admin
Mivel töltsd a paprikát?
A töltött paprika azon ételek egyike, amelyek nélkül számomra nem telhet el a nyár! De mindig gondban vagyok azzal, hogy vegaként mivel tömjem meg a paprikát?
admin
Ezt próbáld ki! Cukkinikenyér
Kenyérből újat mutatni nem túl egyszerű, mi azért most megpróbálkozunk vele. Reggelire, uzsonnára tökéletes lesz - kevés vajjal, frissen az igazi, de pár napig is eláll.
Országh Kitti
Vegacsodák keletről
India a vegetáriánusok Mekkája, de más távolkeleti országok – Kína, Japán vagy Thaiföld – receptjei között válogatva is számtalan húsmentes étket találunk. Go East!
admin
Tök jó vegafinomságok
Ebben a kánikulában senkinek sincs kedve órákig maximumon járatni a tűzhelyet. Ezért is örülhetünk az éppen most tomboló tökszezonnak, a tök ugyanis tök hamar elkészül!
admin
Mit ehet egy vega a strandon?
Persze minden plázs más és más választékot kínál, de vannak klasszikusok, amelyek minden büféétlapon szerepelnek. Lássuk ezeket vegetáriánus szemmel!
admin
Lecsók legjava
A paradicsomok és paprikák napról napra ízesebbek és olcsóbbak! Szinte adja magát, hogy dinsztelt hagymára dobva lecsót főzz belőlük. Tuti vegatippek következnek!
admin
Sajtból salátát
Ha nem veted meg a tejtermékek – szerintem – legjobbikát, most ajánlok neked néhány salátába valót. Feta, kecskesajt, mozzarella és társaik, kánikulában értük kiáltunk!
adminCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismered az imádott felvágottakat közelről?
A felvágottak világszerte kedvelt szendvicsalapanyagok, pizzafeltétek, melegszendvicsbevalók, mi, magyarok pedig kifejezetten kedveljük őket. Lássuk, felismered-e őket közelről? Játssz velünk és új kvízünkkel!
Brecz Judit
Grillezz!
Figyelem, kedvelt szalámit hívott vissza a Lidl, ne fogyaszd el,...
A visszahívott Lidl szalámiban súlyos hasgörcsöt, hasmenést, akár vastagbélgyulladást is okozó baktérium lehet, ne fogyasszátok el!
Nosalty
Grillezz!
Imádjuk a Káli-medencét – Ez az a 8 hely, ahova...
Tényleg van valami meghatóan szép a Káli-medencében, amit valahányszor meglátok, ugyanolyan hatást gyakorol rám, mint az első találkozásunkkor. A hegyek, a környék színei, a mezők, a háttérben itt-ott felvillanó Balaton, mind lenyűgöző látványt nyújtanak. Tökéletes hely pihenni, kirándulni, de akár szórakozni is, a környék tele van jobbnál jobb kulturális programokkal és hát remek vendéglátóhelyekkel. Ennél-innál egy hűs teraszon? Felfedeznéd a környék vendéglátóhelyeit? Mutatunk nyolc helyet, hogy legyen miből kiindulni!
Kormos LiliTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Grillezz!
4 növény, amit ne felejts el megmetszeni júniusban, a még...
A metszés hallatán sokaknak a fák és cserjék jutnak elsőként eszükbe, de sok olyan félcserje és évelő van, ami hálás, ha időben cselekszünk. Most 4 ilyet mutatunk nektek, hogy virágzásuk még teljesebb legyen.
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Répás-babos mártogatóst, házi pitát és eredeti...
Mártogatós mellé házi pita és hamisítatlan görög saláta érkezik.
Top Receptek
cseresznyés pite
Cseresznyés pite Gizi konyhájából
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...