Juhtúrós cukkinifasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bejja

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
98g cukkini16 kcal
-
50g juhtúró142 kcal
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
6g hajdina21 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
Összesen
537
Kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
390g cukkini63 kcal
-
200g juhtúró566 kcal
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
25g hajdina86 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
200g zsemlemorzsa790 kcal
Összesen
2144
Kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
31.9g cukkini5 kcal
-
16.4g juhtúró46 kcal
-
24.6g darált sertéshús45 kcal
-
2g hajdina7 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
16.4g zsemlemorzsa65 kcal
Összesen
176
Kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1014.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 446 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 162.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2030 micro
Összesen
537
Kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 136.2 g
Zsír
-
Összesen 95.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 369 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4056.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 512 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 282 mg
-
Foszfor 1322 mg
-
Nátrium 1784 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 649.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 341 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 445 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8119 micro
Összesen
2144
Kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 665 micro
Összesen
176
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, magházát - ha öreg - kivesszük, lereszeljük, sózzuk, majd a levét kicsavarjuk.
- A hajdinát megpirítjuk, és fedő alatt sós vízben puhára pároljuk.
- Összekeverjük az összetevőket, és bepanírozzuk.
- Fél ujjnyi "vastag" olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 20543
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Bejja
25 recept
A kapros-juhtúrós tökfasírt cukkinis változata, kapor nélkül, hajdinával "bolondítva". Ez is az Ikreim kedvence! Mitöbb! Még a pumi-kutyánk is nyalja a száját utána! :-)
Hozzászólások
Ugy latom megint fasirt lesz a menun. Koszi a receptet, nagyon jol hangzik!
Kedves Witch! Remélem, ízlett! :-)
Hajdinát helyettesíthetem valamivel?Vagy ha kihagyom mib?l rakjak többet?Köszi a választ!
Kedves Frizu! A hajdinát kihagyhatod bel?le, akkor áztatott kenyeret rakj hozzá, vagy tejben áztatott zabpelyhet. Bár, szerintem, ha egyszer kipróbálod hajdinával, legközelebb is azzal készíted. Csak el?tte pirítsd meg cseppet és úgy párold meg, kb. 10-15 perc. Húspótlásnak is kit?n? a hajdina. Jó f?z?cskézést!
Többször készítettem már, imádom:) köszi a receptet