Ajánló

Spórolj! Takaríts ecettel!

Kedvenc karácsonyi sütijeink

7 nap, 7 étel – Gyors és egyszerű cukkinis fogásoknak...

Ezen a héten is megspóroljuk nektek a fejtörést, hogy mi kerüljön az asztalra: gyors és egyszerű cukkinis recepteket válogattunk össze. Van köztük vega és húsos, de mindegyikükben izgalmas, egyedi ízvilágot köszönthetünk.

Háromszor lettek az év cukrászdája, most bezárnak a Bécsi úton

A Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán 2022-ben, 2023-ban és 2024-ben is elnyerték az Év Cukrászdája címet, most viszont bezárják jól ismert óbudai üzletüket, ősszel pedig új egységet nyitnak.

Így lehetsz jobb vendég a pincérek szerint

Egy étteremben, vendéglőben a pincér az egyik legfontosabb ember (a szakács mellett), aki az ételünket, italunkat szervírozza, tanácsot ad, és segít választani, ezért egyáltalán nem mindegy, hogyan viselkedünk vele.

Kávézókat vizsgált a Tudatos Vásárlók Egyesülete, szomorú tények derültek ki

Második alkalommal végezte el felmérését a Tudatos Vásárlók Egyesülete, amely azt vizsgálta, hogy a nagyobb kávézóláncok és gyorséttermek mennyire tartják szem előtt a fenntarthatóságot. Az ingyenesen megtekinthető teszt eredményei között ugyan akadnak pozitív dolgok, összességében mégis elmondható, hogy sajnos a kávézók nagy része nem nagyon figyel a fenntartható forrásból származó kávé beszerzésére. A többi szempontból is igen vegyes képet fest a felmérés.

Magyar almafajta hódítja meg Európa piacait

Európai Bizottság földrajzi árujelző oltalom (PGI) védettségét élvezi július 11-től a Derecske alma.

Házi vegán tiramisu készült a konyhában, megmutattuk, hogyan sül a...

A múlt héten a Húsbavágó kampányunk keretein belül száműztük a hússal kapcsolatos tartalmakat és recepteket, ennek ellenére – vagy éppen ezért – rendkívül izgalmas hetet tudhatunk magunk mögött: elárultuk, hogyan főzhetsz magyarosan hús nélkül is, csupán két hozzávalóból készítettünk tortillát, és csodás sült szőlős szendviccsel vettük le a vendégeket a lábukról.

Mit főzzek ma? Vegyes zöldségleves, karalábéfőzelék és epres sajttorta-lasagne vár

A mai menüvel a tavaszt ünnepeljük, mely tele van remek, harsogós és friss szezonális alapanyagokkal.

5+1 tipp, hogy szűkös pénztárcával is egészségesen étkezz

Az infláció az egekben, a hatósági áras csirkefarhát és finomliszt pedig nem éppen a legegészségesebb – mit tegyen az ember, ha szeretné olcsón megúszni az egészséges étkezést?

6 tudományos előnye is van, ha előre bedobozolod az ételed

A mealprep, vagyis az előre dobozolás nagyon sok szempontból hasznos: olcsóbb magadra főzni, egészségesebb, és időt nyersz vele hosszú távon. A tudomány szerint is rengeteg előnye van.

Az idei szezonban a medvehagymádnak mangalicazsírban a helye

Ha idén valami új recept után fáj a fogad, ami a medvehagymaszezont illeti, akkor megtaláltad a befutót. Ezúttal olvadóan krémes mangalicazsírban kapott helyett, sőt, társult mellé némi szárított paradicsom és sonka is. Lesd meg, hogy készült nálunk!

Mit főzzek ma? Ínycsiklandozó borscs, göngyölt hús és mandulás keksz...

Karácsony másnapján igazi ünnepi fogásokat készítünk: céklaleves, göngyölt hús és karácsonyi keksz készül.

Nosalty Adventi Kalendárium – December 10. – Kattints, és nyiss...

Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!