TOP 14 recept édesburgonyához

Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.

Az édesburgonya gumóit sütve, párolva, grillezve, főzve, pürésítve, húsok mellé köretként vagy főzelékként is fogyaszthatjuk, de édes sütemény vagy lepény is készülhet belőle. Remek alapanyaga lehet az egyéni kísérletezéseknek. Fontos, hogy ha édesburgonyát vásárolunk, vigyázzunk, hogy friss legyen - ilyenkor a bőre feszes, sima. Nagy nedvességtartalma miatt csak néhány napig tárolható, és inkább száraz, hűvös helyen, mint hűtőszekrényben ajánlatosabb tartani a felhasználásáig.

És hogy mire jó? Mutatjuk 14 legkedveltebb elkészítési módját!

  1. 1.

    Édesburgonya saláta avokádóval rukkolával és tahini öntettel

  2. 2.

    Édesburgonya torta

  3. 3.

    Édesburgonya szalonnával és sajttal

  4. 4.

    Megfázás elleni leves

  5. 5.

    Ötfűszeres kacsa szilvával édesburgonyával

  6. 6.

    Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin

  7. 7.

    Vega korma hamis karfiol piláffal

  8. 8.

    Fűszeres édesburgonyachips

  9. 9.

    Édesburgonya egytálétel

  10. 10.

    Csípős-fűszeres édesburgonya-leves

  11. 11.

    Sült zöldségsaláta fetával

  12. 12.

    Kerekrépa gratin

  13. 13.

    Almás-zelleres édesburgonya-leves

  14. 14.

    Borjúkaraj zöldségekkel füstös paprika mártással

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Címlapról ajánljuk

További cikkek