TOP 14 recept édesburgonyához

Az édesburgonya gumóit sütve, párolva, grillezve, főzve, pürésítve, húsok mellé köretként vagy főzelékként is fogyaszthatjuk, de édes sütemény vagy lepény is készülhet belőle. Remek alapanyaga lehet az egyéni kísérletezéseknek. Fontos, hogy ha édesburgonyát vásárolunk, vigyázzunk, hogy friss legyen - ilyenkor a bőre feszes, sima. Nagy nedvességtartalma miatt csak néhány napig tárolható, és inkább száraz, hűvös helyen, mint hűtőszekrényben ajánlatosabb tartani a felhasználásáig.

És hogy mire jó? Mutatjuk 14 legkedveltebb elkészítési módját!

1. 

   Édesburgonya saláta avokádóval rukkolával és tahini öntettel

   1adag

   Idő

   30p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   425

   Kalória

   11g

   Fehérje

   39g

   Szénhidrát

   27.2g

   Zsír

   Még több krumplisaláta

2. 

   Édesburgonya torta

   1adag

   Idő

   70p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   közepes

   800

   Kalória

   15.2g

   Fehérje

   96.7g

   Szénhidrát

   40.6g

   Zsír

   Még több sós torta

3. 

   Édesburgonya szalonnával és sajttal

   1adag

   Idő

   60p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   409

   Kalória

   11.6g

   Fehérje

   26.3g

   Szénhidrát

   28.8g

   Zsír

   Még több krumpliköret

4. 

   Megfázás elleni leves

   1adag

   Idő

   35p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   381

   Kalória

   6.3g

   Fehérje

   46.2g

   Szénhidrát

   16.9g

   Zsír

   Még több krémleves

5. 

   Ötfűszeres kacsa szilvával édesburgonyával

   1adag

   Idő

   135p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   1217

   Kalória

   31.3g

   Fehérje

   80g

   Szénhidrát

   87.1g

   Zsír

   Még több kacsasült

7. 

   Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin

   1adag

   Idő

   35p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   115

   Kalória

   4.9g

   Fehérje

   9.2g

   Szénhidrát

   6.9g

   Zsír

   Még több reform muffin

8. 

   Vega korma hamis karfiol piláffal

   1adag

   Idő

   50p

   Költség

   költséges

   Nehézség

   könnyű

   623

   Kalória

   27.1g

   Fehérje

   88.4g

   Szénhidrát

   20.6g

   Zsír

   Még több zöldséges egytálétel

9. 

   Fűszeres édesburgonyachips

   1adag

   Idő

   27p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   218

   Kalória

   2.1g

   Fehérje

   26.4g

   Szénhidrát

   12.1g

   Zsír

   Még több krumpliköret

10. 

    Édesburgonya egytálétel

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    256

    Kalória

    6.7g

    Fehérje

    24g

    Szénhidrát

    15.6g

    Zsír

    Még több krumplis ételek

11. 

    Csípős-fűszeres édesburgonya-leves

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    186

    Kalória

    2.1g

    Fehérje

    24.3g

    Szénhidrát

    8.1g

    Zsír

    Még több burgonyakrémleves

13. 

    Sült zöldségsaláta fetával

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    419

    Kalória

    13.6g

    Fehérje

    46.2g

    Szénhidrát

    21.4g

    Zsír

    Még több krumplisaláta

14. 

    Kerekrépa gratin

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    303

    Kalória

    8.9g

    Fehérje

    22g

    Szénhidrát

    20.2g

    Zsír

    Még több csőben sült ételek

15. 

    Almás-zelleres édesburgonya-leves

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    152

    Kalória

    2.4g

    Fehérje

    37.2g

    Szénhidrát

    0.3g

    Zsír

    Még több burgonyakrémleves

16. 

    Borjúkaraj zöldségekkel füstös paprika mártással

    1adag

    Idő

    28p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    412

    Kalória

    30.7g

    Fehérje

    39.9g

    Szénhidrát

    15.5g

    Zsír

    Még több borjúsült