Nosalty Logó

Fűszeres édesburgonyachips

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Petra
Fűszeres édesburgonyachips
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 218 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 438 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11029 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 218 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    421 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    200.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1838 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    22058 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 438 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    477 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    5729 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesburgonyákat meghámozzuk, és közel egyenlő méretű cikkekre vágjuk.
  2. Tiszta nejlonzacskóba tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, beleszórjuk a fűszereket.
  3. A zacskó nyakát befogva jól összerázzuk az egészet, hogy mindehol érje a burgonyacikkeket a finom olaj és a fűszerek.
  4. (Sütőpapírral) bélelt tepsibe borítjuk (úgy, hogy egymás mellett legyenek a batáták, ne egymáson) és (légkeverésen) 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. (Félidőben megfordítjuk a krumplikat.)
  5. Azon melegében tálaljuk.
  • Sütés ideje: 22 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 57
  • Össznézettség: 246801
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 05.

Ajánló

Tejszínes spenóttal tálalt lazac-steak mellé készítettem.

Receptkategóriák

A sütőben sült krumpli egy másik változata, édesburgonyával.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Mikor eloszor meglattam ezt a receptet meglepodtem az edes-sos-borsos kombinacion, de erdemes volt kiprobalni, mert nem csak en szeretem, hanem az egesz csalad. Sokszor unalmas mar a teszta, rizs vagy krumpli koret, ez tenyleg egy erdekes, uj koret, amit mindenkinek ajanlok.

Törölt felhasználó

Én ezt a f?szeres burgonyát már régen csinálom! Ezt be is akartam küldeni, de nem áll módomban fényképet mellékelni. Tuti finom! A Vénusz recept versenyre el is küldtem!

Törölt felhasználó

Nagyon jól hangzik, amúgy is édesburgonya fan vagyok! A hagyományos krumplipürét is érdemes megbolondítani egy el?z?leg süt?ben héjastul megsütött édesburgonya hozzáadásával! :D

Batida

Ti hol találtatok édesburgonyát? Nálunk nagy piac van, de még sosem láttam. :-(((

Juci

Nagyon sok helyen láttam már. Tesco, Auchan, Lidl, Aldi. A Lidl-ben Aldiban "olcsóbb". 600 Ft körül lehet kapni. Ma is ezt a köretet csinálom :)

Petra

Kedves Batida, édesburgonyát inkább nagyobb élelmiszer áruházakban lehet kapni (Pl. Metro), vagy gourmet boltokban üdv Petra

Törölt felhasználó

ismet szezonja van! :) keszitek is a kozeljovoben! koszi a receptet :)

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ma megcsinálom, viszont szeretnék mellé valami mártogatóst is, mit ajánlotok? Alminszka

Petra

Alminszka, Simán tejfölbe mártogatva is isteni!

Törölt felhasználó

köszii, akkor jól gondoltam h vmi tejföl/joghurt + bele esetleg vmi f?szerféle :) alig vááárom h kész legyen..

Törölt felhasználó

Kedves Petra! Rendszeresen készítek a recepted szerint édesburgonyát. Szerecsendió helyett szoktam egy csipet kurkumát hozzáadni,úgy is nagyon finom! Üdv.:Jucci

Petra

kedves Jucci! Köszönöm a f?szerezés-tippet, feltétlen kipróbálom majd:-). Üdv Petra

Mentafagyi

Els? édesburgonyám volt, és valami isteni finom lett. Mondjuk nekem az édesburgonya ízre kicsit édes, úgyhogy tejfölbe mártogattam. Mennyei volt, köszönöm a receptet! :)

Keti27

Nem hallgattam rád, Petra, és süt?papír nélkül sütöttem.. most van mit sikálni. Én most kóstoltam el?ször az édesburgonyát (narancssárga húsú), és picit csalódás, mert valóban nagyon édes, tiszta süt?tök :) Úgy olvastam, létezik lila és fehér húsú is, és utóbbi jobban hasonlít a hagyományos burgonyához. legközelebb ilyennel fogok próbálkozni.

dreamergirl

Nagyon szeretem az édesburgonyát, most a te recepted szerint készítettem annyi változtatással, hogy rozmaringot, majorannát és petrezselymet is tettem rá, nagyon finom lett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek