Mennyire egyszerű a rizstészta elkészítése? Még főzni sem kell, csak beáztatod forróvízbe, de egy tojásos tésztát sem nagy kunszt kifőzni. Közben szépen összepiríthatod a hozzávalókat. Húsimádók vékonyan csíkozott csirkemellet, sertésszüzet, marhát vagy nagyzolósan garnélát, tengergyümölcseit. Zöldséget viszont mindenki tegyen hozzá, és itt nem csak a fokhagymára, újhagymára gondolunk. Mehet hozzá pok-choi, kínai kel, bambuszrügy, gombafélék, mungóbabcsíra és társaik. Ízesítésképpen vedd elő a chili. és a szójaszószt, a thai citromfüvet, halszószt, szezámolajat, földimogyoró olajat, gyömbért. Az étel tetejére díszítésnek mehet pirított mogyoró, koriander és lime szeletek.
Hajrá, elő a wokkal!
-
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több sült tészta775Kalória41.8gFehérje83.4gSzénhidrát31.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kínai tészta299Kalória5.7gFehérje56.4gSzénhidrát5.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több húsos tészta543Kalória26.6gFehérje81.7gSzénhidrát12.1gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több sült tészta592Kalória31.1gFehérje92.1gSzénhidrát9.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kínai tészta438Kalória7.4gFehérje94.8gSzénhidrát2.9gZsír -
-
adagIdőpKöltségköltségesNehézségkönnyűMég több kínai tészta711Kalória27.9gFehérje123.5gSzénhidrát11.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült tészta513Kalória6.1gFehérje119.1gSzénhidrát2.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges tészta395Kalória7.7gFehérje57.4gSzénhidrát16.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több húsos tészta572Kalória28.7gFehérje69.6gSzénhidrát20.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több rákreceptek375Kalória26.5gFehérje61.3gSzénhidrát2.1gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sült tészta283Kalória4.5gFehérje54.2gSzénhidrát6.3gZsír
Ezeket olvastad már?
Vajon mi nő gyorsabban, egy kutyus vagy egy chilisüveg?
Nézd meg egy képben egy német juhászkutya nagyratörését. Gazdája kilenc fotóval örökítette meg a csodát, bizonyítékképpen mércéül egy chiliszószos üveget tett az eb mellé.
Nosalty
Vietnami szendvics francia bagettben
Hát ez lett belőle. A nyugat-európai bagett keleten tett látogatása sikertörténetbe torkollott. A francia-vietnami rangadó eredménye: Banh Mi Xiu Mai, a fúziós szendvics.
Gréti
Gőzbuciszendvics lassan sült oldalassal
Ez a taiwani szendvics egyesít magában mindent, amit a távol-keleti konyhákban imádok: édes, savanyú és fűszeres íz friss, ropogós és omlós textúra egy falatban egyesítve.
Dávid
Bun cha - egy nagy adag húsgombóc Vietnámból
Mostanában mindenki a vietnami kajáért rajong - kénytelen voltam elmenni, hogy tartsak egy kis terepszemlét, hogy valóban annyira ütős-e!
Dacota
