12 zöldséges tészta ebédre, ami gyors jóllakást hoz

Vegyük elő az alábbi recepteket, ha a nagy rohanásunkban gyors ebédre lesz szükségünk. Szaftos tészták formájában érkezik a felmentősereg, biztosan nem maradunk majd éhesek.

  1. 1.

    Csőben sült zöldséges tészta mozzarellával

  2. 2.

    Olasz padlizsánragu gombával

  3. 3.

    Padlizsános farfalle

  4. 4.

    Scialatelli padlizsános paradicsomszósszal

  5. 5.

    Cukkinivajas spagetti

  6. 6.

    Juhtúrós-cukkinis tészta

  7. 7.

    Mediterrán gnocchi

  8. 8.

    Csőben sült cukkinis tészta

  9. 9.

    Egyedényes zöldséges spagetti

  10. 10.

    Cukkinis carbonara Judit konyhájából

  11. 11.

    Paradicsomos-cukkinis-fokhagymás penne

  12. 12.

    Spaghetti alla nerano - cukkinis házi spagetti

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek