Otthon

2020.11.30.

7+1 nyárbúcsúztató és őszköszöntő fogás szeptemberre

Nosalty profilképe Nosalty

A nyárutó és az őszkezdés legjava - mert ilyenkor még a nyár végéről és az ősz elejéről való friss finomságok is egyaránt megtalálhatnak minket a piacokon.

Ééés, ismét itt az ősz! Az évszak alapanyagi még nem jelentek meg teljes palettájukban a piacokon, nagyjából október közepétől nyűgöznek majd le minket a piac színes forgatagában. Szilva, körte viszont már kapható, de még a forró nyár termései is bőven, ami azért is jó, mert szeptemberben még nagyon olcsón juthatnunk hozzájuk.Paradicsomot most akár kétszáz forintért árulnak a termelők és a hiperek is, így jó ötlet belőle eltenni, aszalni vagy leveshez, tésztához készíteni belőle szószt. Ne feledjük az utolsó nagy adag lecsókat sem, tegyünk is el belőle télire, ha már egyszer nekiálltunk!

A szilva nagy felfutását éli, a szilvás szeptemberi sütiknél talán elképzelni sem lehet jobbat, de egy isteni, fahéjas krémlevesben is szeretjük! A körte szintén mázsaszámra terem, a körtedzsemek, körtés piték is nagy csábítók az indián nyárban.

Hoztunk egy sütőtökös receptet is, mert itt-ott már találkoztunk narancssárga kedvencünkkel - most egy egyszerű verziót mutatunk!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept