r
Nosalty Logó

Aszalt paradicsom olasz módra

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
SCsaba
Aszalt paradicsom olasz módra
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 211 kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 1683 kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 417 kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    232.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    374 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    11476 micro
  • Lut-zea
    784 micro
Összesen 211 kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    134 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1863.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    387 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    436 mg
  • Foszfor
    771 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.9 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    401 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2992 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    91804 micro
  • Lut-zea
    6268 micro
Összesen 1683 kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    22696 micro
  • Lut-zea
    1550 micro
Összesen 417 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fokhagymagerezdeket felszeleteljük. Ha üveges szárított paradicsomot vettünk, akkor belerakjuk, és készen vagyunk. Hagyjuk állni 1 hetet fogyasztás előtt.
  2. Ha zacskós szárított paradicsomot vettünk, akkor egy csatos üvegbe rétegenként végigpakoljuk a hozzávalókat (ízlés szerint). Oregánóval és majorannával óvatosan, mert keserű lesz.
  3. Ha tele a csatos üveg, akkor felöntjük olívaolajjal és napraforgó olajjal (a napraforgóból elég egy kevés, azért kell, hogy a hűtőben ne dermedjen meg). Lezárjuk, be a hűtőbe 1 hétre, és fogyasztható.:)
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4273
  • Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 23.

Receptkategóriák

Aszalt paradicsom olasz módra
SCsaba 5 recept

Alap, bolti szárított paradicsomot nem szeretem. Egyszer párommal a Sin Copa? nevű spanyol tapas bárban jártunk, ahol a chéf (és tulaj) a Paprika TV egyik szakácsa, és nála ettünk nagyon jót. Az ő aszalt paradicsoma és a bolti között ég és föld a különbség ízre, pedig nem kellett hozzá sok minden. A kulcsszó: fokhagyma.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?