Karácsony után sok mindent érezhetünk: hogy már nem bírunk többet enni, hogy minden energiát kisütöttünk és kifőztünk magunkból, hogy kong a pénztárcánk és talán a hűtőnk is az ürességtől. Nos, ez utóbbit azért érdemes felülvizsgálni, hiszen megbújhatnak a polcokon olyan maradékok, amelyekből csodás fogásokat varázsolhatunk az asztalra. Ráadásul kevés idő alatt, kevés energiával, így tényleg csak falatoznunk kell majd, és persze pihennünk sokat, sokat.
HÉTFŐ
Kezdjük az ünnepi lakomák utáni hetet egy könnyed salátával, ami nem fogja úgy leterhelni a gyomrot, mégis kellemes teltségérzetet okoz majd. Talán meg is lesz hozzá minden alapanyag otthon, így vásárolnunk sem kell.
KEDD
Hortobágyi húsos palacsinta maradék sült húsból
Ha esetleg maradtak az ünnepi étkezésekből sült húsok, akkor bátran felhasználhatjuk őket ebben a hortobágyiban. Bonyolultnak tűnik, de mivel a húsunk már megvan hozzá, sokkal egyszerűbb és gyorsabb lesz.
SZERDA
Olasz ricottagombócos spagetti
Húsgombócok helyett ricottából gyúrt golyóbisok trónolnak ezen a nagy tál spagettin, miattuk pedig egyszerűbb és olcsóbb is lesz a recept, ami egy nagy serpenyőben összeáll. Kevesebb pénzköltés, kevesebb mosogatás, rengeteg jóllakás.
CSÜTÖRTÖK
Borzasztóan gyorsan elkészülhetünk ezzel a klasszikussal, ráadásul még a pénztárcánk barátja is lesz, nem fog túl mélyen belenyúlni. Főzzünk hozzá krumplit, vagy együk a kedvenc köretünkkel.
PÉNTEK
A szokásosnál is gyorsabban megleszünk majd a bablevesünkkel, ha száraz helyett konzerv hüvelyest használunk hozzá. Az ízélmény ugyanúgy meglesz, de legalább nem kell az egész napot a konyhában töltenünk vele.
SZOMBAT
Szilveszteri majonézes lencsesaláta
Ágyazzunk meg a szilveszteri italozásnak egy laktató, de nem fullasztó lencsés salátával. Ebédre, de akár vacsorára is jó lesz, csak egy-két szép karéj kenyér kell hozzá.
VASÁRNAP
Hová kerülnek a szilveszterkor el nem fogyasztott virslik? Nos, ebbe az impozáns tésztába, ami akár a másnapot is képes elűzni, olyan szaftos és tartalmas.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is próbáld ki:
