Mit főzzek ma? Anyák napi brokkolikrémleves, sült csirkecomb és sóskaramellás...
Mivel az anyák napja mindig vasárnap, így a sült csirke adott, levesnek brokkolikrémet választottunk, desszertnek pedig egy igazán elegáns tortát.
NosaltyGasztro
Ezzel a trükkel bármikor kéznél lesz a fokhagymád főzésnél
A fokhagyma elengedhetetlen muníció, ha szeretnénk még jobbá tenni ételeink ízét, azonban az előkészítése elég pepecselős tud lenni. Ezzel a trükkel viszont megkönnyítheted a saját dolgod.
Szász Nóri
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered az éttermek világát?
Tudod, hogyan kell lerakni az evőeszközöket, ha jól laktál, vagy, hogy mennyi borravalót illik adni étkezés után? Teszteld tudásod!
Nosalty
Egyik szirok, másik rudi – túródesszertes mesék oroszhonból
Kultikus túródesszertünk mindannyiunk gyerekkorának fontos édességhőse volt. Bár a mi szájízünkre lett szabva, tudvalevő, hogy az ötletet egy szovjet szakmai úton lesték el magyar tejipari szakemberek. Az orosz szirok históriájának néztünk utána.
Karsai Roni
Ehető és csodás virágok a tányéron – így használják őket...
Bársonyvirág, harangvirág, bodza, ibolya, oxalis: ismered az ehető virágokat? Bemutatunk most néhányat profi séfek segítségével. Mizsei János, a MÁK séfje, Mogyorósi Donát, az Olimpia Vendéglő séfje és Dusha Csenge, a SALT cukrászséfje kalauzol el minket.
Nábelek Zsófi
Tavaszi zöldséges palacsinták – paradicsomos, spenótos és rukkolás sztárok a...
Három palacsinta – egyik sem hagyományos módon készül. Találtok majd köztük egy újragondolt olaszos érzésűt, egy svéd hűvöskéset, és egy picit módosított koreait.
Gréti
Hozd ki olcsóbban: ezekhez az EPRES finomságokhoz csak pár szem...
Bár még csak mutatóban találunk epret a boltokban, és az ára sem a legbarátibb, nem kell lemondanunk róla. Pár szem eperrel is csodákat alkothatunk a konyhában, mutatjuk, hogyan.
Szekeres Dóra
Ezt főzheted: 31 mennyei fogás májusra, amit ti készítettetek nekünk
Új cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
31 gyönyörűséges fogás, amit májusban mindenképpen próbálj ki
Napsütés, tavasz, eper, spárga, újkrumpli, karalábé, sárgarépa, rebarbara, újhagyma, retek, sóska, minden, ami már most kapható a piacokon, és amiből egész későtavasszal főzni fogunk. Velünk tartotok májusban is?
Nosalty
11 varázslatos cukormentes édességköltemény, aminek édesanyád is örülne
Ha anyukád egészségtudatosan étkezik, akkor készíts neki olyan finomságot, ami egy gramm cukrot sem tartalmaz.
Nosalty
Mit főzzek ma? Fokhagymakrémlevessel, citromos tésztával és madártejjel lazítunk szombaton
Szóljon ez a szombat a pihenésről. Fokhagymakrémlevessel, citromos tésztával és madártejjel nem is lehetne könnyebb a hétköznapi gondok elengedése.
Nosalty
Idén a vele töltött idő legyen az anyák napi ajándék...
Az anyukád biztosan nagyon örülne annak, ha idén nemcsak egy csokor virággal ajándékoznád meg, hanem egy kis időt is vele töltenél. Mutatunk pár szuper programlehetőséget, amiket biztosan nagyon élvezne!
Liptai Lilla
Óriási drágulás elé néz az akácméz, több ezer forint lehet...
Az áprilisi fagyok miatt szinte teljesen elfagyott az akác, éppen ezért idén sokkal drágább, és jóval kevesebb akácméz lesz majd a piacokon.
Nosalty
Alaplé 2.évad: minden, amit a halfilézésről tudni akartál
A Nosalty és a CompactTv közös sorozatának második évadában a leggyakoribb hústípusokkal foglalkozunk. Csirke, disznó marha – pipa! Nem maradt más hátra, mint a halak. Lássuk, mit érdemes tudni az előkészítésükről!
Rosanics PetraCímlapról ajánljuk
Család
Ezt az irodai eszközt mindig tartsd a konyhádban
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém, vegán cézársaláta és burgonyás túrós...
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga Viktória
Család
4 módszer a pörkölt sűrítésére, amire nagyanyáink is esküsznek
Mai Napi Tippünkben négy biztos módszert mutatunk, hogyan tudod besűríteni liszt vagy kukta nélkül a pörköltet.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Család
A Lidl piacra dobta saját biciklijét – Kígyózó sorokra lehet...
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás almakrémleves, eredeti pincepörkölt és a világ...
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
marhapörkölt
Az eredeti pincepörkölt
A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...