Sütemények, krémek, öntetek kakaóból
Gyerekkori sütések emléke? A konyha családias hangulata, a sütemény illata? Ha erre vágyunk, készítsünk valami finomat, és vegyük elő hozzá a cicás Szerencsi kakaóport! (x)
NosaltyGyerekkori sütések emléke? A konyha családias hangulata, a sütemény illata? Ha erre vágyunk, készítsünk valami finomat, és vegyük elő hozzá a cicás Szerencsi kakaóport! (x)
NosaltyA húsvét reggeli menüt mindenki ismeri. Az viszont, hogy régen mit ettek ünnep előtt és hogyan készültek a húsvétra, már kevésbé egyértelmű. Tartsatok velünk és megmutatjuk!
DacotaHogyan tegyük egészségesebbé gyermekeink húsvéti ajándékcsomagját? Ne halmozzuk el őket bolti árukkal, készítsünk házi édességeket!
MollyqueenGazdag, laktató és krémes, mi az? Eltaláltátok, a ragulevesekről, ezekről a sokszínű, önmagukban is teljes étkekről van szó. Íme a ragulevesek világának keresztmetszete!
adminEheti kiemelt szakácsunk Heni, aki kiskorában csak mások sütijeire hagyatkozhatott, most pedig már három gyermekével együtt szorgoskodik és sütöget kedvére a konyhában.
Csóti HeniEgy fűszerkeverék, amely már illatában rögvest megidézi a fülledt és egzotikus tájakat, és varázsszőnyegen repít az arab világba.
DávidA tésztaételek felérnek számomra az álométkekkel! Az orsó olcsó, a csiga gyors, a lúdgége pedig vegetáriánus – ezért imádom annyira a húsmentes pasztákat.
adminSzereted az igazán csajos vígjátékokat? Válaszolj a kérdésünkre, és nyerd meg a 30 darab 2 személyes belépő egyikét A csajok bosszúja című film premier előtti vetítésére!
Nosalty.huSzokásos húshagyó ajánlókban most a paradicsomleves kerül főszerepbe, hiszen ahogy melegszik az idő, végre egyre ízletesebb paradicsomokhoz juthatunk a piacokon.
adminEzen a héten Alkonyat szakácsunk mutatkozik be. Habár nem kezdte korán a főzéssel való ismerkedést, a NoSalty recepttárát már több mint két éve gazdagítja saját kreációival.
AlkonyatÚj sorozatunkban régi magyar szakácskönyvek receptjeiből szemezgetünk. Első írásunk főszereplője egy spanyol zöldségmártással készült nyúlgerinc.
Miss LemonKemikáliák használta nélkül is tökéletes tisztaságot varázsolhatunk az egész lakásban, az otthon fellelhető természetes hozzávalókkal.
Országh KittiNapjainkban a sörreklámok férfiaknak szólnak, pedig mi is legurítunk néha egy-egy pofával - ha nem is akkora gyakorlattal, mint jóval "szomjasabb" férfitársaink.
adminHétvégenként van időnk picit figyelni arra, hogy mit is reggelizünk. Olyan könnyen elkészíthető ínyencségeket válogattunk össze, amelyekkel kellemesen indul a tavaszi hétvége.
adminRopogós héj, puha belső és ellenállhatatlan illat – a meleg kenyérnek nehéz nemet mondani. De nem csak az élmény miatt érezzük finomabbnak: a háttérben kémiai és érzékszervi folyamatok egész sora dolgozik azon, hogy minden falat intenzívebb legyen.
NosaltyA vastagbélrák megelőzése nem egyetlen döntésen múlik, hanem apró, következetes szokásokon. A megfelelő rostbevitel ezek közül az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb lépés lehet.
NosaltyIdén egy kicsit csúszik az eperszezon a hűvösebb tavasz miatt, de valószínűleg pár héten belül indulnak a Szedd magad lehetőségek is. Lássuk, milyen árakra számíthatunk!
NosaltySárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.