Mit kezdj a joghurttal?
Ha úgy gondolod, hogy az ivás illetve az evés a joghurt egyetlen felhasználási módja, nagyon tévedsz! Olvasd el cikkünket, hogy megtudd, mire érdemes még használnod!
adminGasztro
Lasagne készítése az alapoktól
A lasagne nem más, mint egy klasszikus tojásos friss tészta. Ha van otthon tésztanyújtónk, a dolgunk egyszerű, ez a tészta megbocsájtó, nehéz elrontani.
Coook
Te tudod, milyen a jó lángos?
Indul a verseny, a Vénusz újra keresi Magyarország legjobb lángosozóját. Szavazz te is a kedvencedre!
Nosalty
Miből is készül a hot dog?
Tudjuk: jobb, ha meg sem kérdezzük, mert a válasz fájdalmas lehet. Évente milliárdszámra fogyasztjuk ezt a kedvencet, a vonakodás tehát érthető.
admin
A Judafest receptverseny nyertesei
Eredményt hirdettünk! Lássuk, ki nyerte a vasárnapi Judafest receptverseny legjobb sütijének járó díjat, és hogy mit kapnak a dobogós helyezettek.
Nosalty
8 sütés nélküli édes finomság
A kánikulában sem kell lemondanunk az édes örömökről, a sütőt viszont küldjük szabadságra!
Dávid
Természetes védelem szúnyogok ellen
Végre vége a télnek, a mínuszok helyett azonban most a szúnyogok ezrei repkednek, megkeserítve a szabadban töltött perceket.
admin
A hét szakácsa: Mercedes
Eheti kiemelt szakácsunk, Mercedes most megosztja velünk, miképpen sikerült kislánya születése után visszanyernie alakját, és hogyan változtak meg azóta étkezési szokásai.
Mercedes
Ráleltünk a világ legrondább levesére
Erre a hétvégére egy igazi friss nyári levest halásztunk elő elődeink szakácskönyveiből. Ínyesmester régi kaporlevese nem a legszebb látvány, de az íze kompenzál mindenért.
Miss Lemon
Sütőzacskóban sült ínyenc csirke
Elérkeztünk a MAGGI Omlós alapok terméktesztjének utolsó fázisához. Rádobtunk még egy lapáttal az ízekre. (x)
Nosalty
Ehető kavics a Dunából
Dunakavics, Eszterházy torta, Jókai bableves. Mindegyiket kóstoltuk már, igaz? De ismerjük történeteiket, múltjukat? Tudjuk, miről is kapták nevüket ezek a csemegék?
admin
A kólás palack második élete
Mi történik a kólás palackkal, miután kifogyott belőle az ital? Általában kidobjuk. Pedig a Coca-Cola most új kupakokkal adna egy második esélyt neki – és a környezetnek is.
admin
Kis magyar halhatározó
Sajnos itthon kevés halat fogyasztunk. Legtöbbször karácsonykor vagy nyáron – a grillről – kerül az asztalunkra, pedig már irreálisan magas ára sem lehet ellenérv.
admin
Friss nyári leves zöldbabbal
A nyár kincsei közül a friss, ropogós zöldbab az egyik legnépszerűbb zöldség, amely egyszerűségével nyűgöz le. Engedjük szabadon a fantáziánkat egy igazán hűs zöldbablevesért!
adminCímlapról ajánljuk
Grillezz!
A nagyiék még tudták, hogyan lehet megmenteni a keserű uborkát:...
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
Grillezz!
Új kutatás szerint, ezekben a zöldségekben található vitamin a tüdő...
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
Grillezz!
Kőkemény az avokádó? Ezzel az egyszerű trükkel percek alatt beérik
Nem könnyű feladat olyan avokádót választani, ami még nem rohad belül, mégis fogyasztásra alkalmasan puha. Mai Napi Tippünkben nem a jó kiválasztáshoz adunk ötletet, hanem ahhoz, hogyan tudod „beérlelni" akár 10 percen belül.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Hűsítő gazpacho után a kedvenc rántott...
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...