Új helyszínen, a Műegyetem rakparton került megrendezésre az idei Főzdefeszt. A Street Food Show-val karöltve dunai panorámás környezetbe költöztek. A Mikszáth téren, illetve a Hold utcai csarnokban biztosan nem fért volna el ennyi látogató, hiszen az elmúlt évhez viszonyítva 70%-kal többen voltak kíváncsiak a mostani fúziós eseményre.
A kézműves söröket kínáló italpultokat és a professzionálisan válogatott street food-os helyeket készpénzzel megközelíteni felesleges lett volna, a szervezők átálltak a nagy nyári fesztiválokról már jól ismerhető Metapay-es rendszerre. Elég volt egy legyintés az érzékelőszenzoros kütyü előtt, és már mehettek is tovább az italozni, falatozni vágyó fiatalok, hogy belevesszenek a vásári forgatagba.
Folyamatos hangzavar és koncertek nem kísérték a hamburgert és más gyors kaját majszoló társaságok szórakozását, így szabad utat kapott a sztorizás és a viccelődés. Amúgy, zavaró tényezőktől mentesen sem lehetett volna három nap alatt több mint százféle sörkülönlegességet végigkóstolni, ahogy felsorolni is képtelenség egy rövidke cikkben. Szóval, akit érdekel, annak jövőre le kell csekkolnia a kínálatot!
...és hogy összegezzük a fesztivál értelmét illetve kimenetelét: a sörforradalom és a street food-forradalom élharcosai a jelenkori fesztiválnemzedékben egyesültek, hogy egy pohár jó minőségű sörrel és egy dobozba zárt ázsiai tésztával vagy éppen garnélás ciabattával a kezükben, közös erővel szabadíthassák fel magukat Budapest gyönyörű ege alatt. Jó kis muri, nem?
A címlapfotót Medvés Anett készítette
További információt az eseményről a következő linkeken találtok:
