Heti menü: üdvözlettel Erdélyből
Csupa olyan étel, amely erdélyi, székely tulajdonságokat hordoz magában, tehát mindent, ami Erdély maga. Hagyományőrző családi receptek, hiszen ahány ház, annyi szokás.
NosaltyCsupa olyan étel, amely erdélyi, székely tulajdonságokat hordoz magában, tehát mindent, ami Erdély maga. Hagyományőrző családi receptek, hiszen ahány ház, annyi szokás.
NosaltyA csirke örök és megunhatatlan. Egy finom levesként, klasszikus vagy újító főételként, és akár még desszertként is elkészíthetjük a világ legnépszerűbb fehér húsát.
NosaltyA rizs a világ egyik legfontosabb növényi tápláléka. Teljes értékű, igen egészséges táplálék, amit édesen vagy sósan, levesbe, főételként vagy desszertként is kifőzhetünk.
NosaltyMindenkivel megesik, hogy hó végén már matekoznia kell, hogy körültekintőbben tudja beosztani a konyhapénzt - ezen a héten nekik adunk ötleteket olcsó fogásokhoz!
NosaltyMenthetetlenül őszire fordult az időjárás, a konyha melegében azonban az évszak legkedveltebb zöldségeivel és gyümölcseivel dobhatjuk fel az elkövetkező hét fogásait.
NosaltyKinyitottuk a nagymama féltve őrzött könyvét, és egy egész hétre való menüsort állítottunk össze legfinomabb házias fogásaiból!
NosaltyAz ősz beköszöntével fordítsuk figyelmünket a szezonban termő zöldségekre és gyümölcsökre, mint például a sütőtök, a füge, a körte, a kínai kel, a padlizsán és persze a szőlő.
NosaltyVéget ért a vakációs idény, újra elkezdődik az iskola és a hétköznapi hajtás. Ilyenkor jót tesz, ha ízletes ebédet fogyaszthatunk, de nem árt, ha gyorsan el is készíthető.
NosaltyLassan elmúlik a nyár, véget érnek az ejtőzések és a nyári főzőcskék is - ezen a héten azonban még elkészíthetjük kedvenc fogásainkat!
NosaltyA nemzeti ünnep hetére könnyen és gyorsan elkészíthető magyaros ételeket válogattunk össze.
NosaltyNem is képzelnénk, mennyi gömb alakú táplálék fordul meg az asztalunkon. A hétre ebből a – fasírttól a szilvás gombócig terjedő – színes palettából válogattunk nektek!
NosaltyA padlizsán a nyár második felének egyik legnépszerűbb kincse, rengeteg különböző kultúra fontos része. Különleges padlizsános receptekre fűztük fel az eheti menüt!
NosaltyA héten a NoSalty egyik legnépszerűbb szakácsának repertoárjából szemelgettünk. Vicikó receptjei ugyanis kiválóan ötvözik az igényességet, a hozzáértést és az otthonosságot.
NosaltyA nyári hőségben nem is vágyunk másra, mint minél több ruhától megszabadulni. De ez nem jelenti azt, hogy a friss zöldségeket nem öltöztethetjük fel egy picit.
NosaltyA tél végére legyengült, poros levelű növények látványosan fellélegezhetnek, ha nemcsak locsolást, hanem egy alapos lemosást is kapnak.
Németh OrsiA pizza és a spagetti még csak a kezdet — az olasz konyha tele van izgalmas, regionális fogásokkal, amelyek nevét és kinézetét nem mindig könnyű felismerni. Tedd próbára a gasztrotudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon Itália ízeiben!
NosaltySokan elkövetik azt a hibát, hogy csak lefejtik a külső leveleket, pedig a fejes káposztát ennél alaposabban kell megtisztítani. Mutatjuk a biztos módszert, amellyel megszabadulhatsz a szennyeződésektől és az apró rovaroktól is.
NosaltyA céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...