HETI MENÜ: kedvenc retró nyári fogásaink minden napra
Töltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyTöltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyKaralábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyKözeleg a hó vége, így kicsit a pénztárcánk aljára néztünk, és úgy döntöttünk, most igen egyszerű, és viszonylag olcsó főzős hetet tartunk!
NosaltyA tésztákat nem bírjuk kizárni az életünkből...és miért tennénk? Ráadásul sok zsenge zöldség van most, amivel egészségsebbé tehetjük a fogásokat. Pastázzunk be a héten!
NosaltyHa csak inspirálódnál, azért, ha pedig akár az egész heti menüt tőlünk főznéd, azért lesd meg, mit gondoltunk ki erre a hétre – félórás, könnyed, nyárízű ételekkel várunk!
NosaltyEzen a héten sem spórolunk a finom ízekkel, friss, gyors és egyszerű recepteket hoztunk, amikkel nagyon jól lakhattok a hét minden napján.
NosaltyHa egytálételekről van szó, nem lehet elég alapanyagot beléjük sűríteni – szeretjük megküldeni őket zöldségekkel, de akár húsokkal is. A hetet ezekre a receptekre fűztük fel!
NosaltyLepd meg magad azzal, hogy a héten csak fél órát szánsz egy-egy fogásra. Levest és főételt is mutatunk, hétvégére pedig reggelivel, vacsorával + desszerttel is készültünk!
NosaltyApró, kemény újkrumpliszemek, amelyeket elég, ha csak megmosol, hámozni sem kell - menjenek sütőbe, egyben, fűszerekkel, vagy hús mellé, sőt, salátába, levesbe is!
NosaltyA héten úgy döntöttünk, itt az ideje némi szót ejteni a ZÖLDSPÁRGÁRÓL! Itt a szezon, és tudjuk, hogy nem olcsó, de azért néha 1-1 fogásba érdemes belecsempészni!
NosaltyA karantén sokadik hetébe érkeztünk, továbbra is próbálunk sokat főzni és változatosan, de azért örülünk a gyors, olcsó fogásoknak is - a héten ezeken a hangsúly!
NosaltyA hús nem éppen olcsó mulatság mostanában, főzzünk a héten úgy, hogy spóroljunk vele hétvégére!
NosaltyVége a furcsa karanténhúsvétnak, vélhetően többé nem lesz ilyen ebben az életünkben. Azért reméljük, jókat ettetek, ha pedig maradt némi maradék, segítünk elfőzni a héten!
NosaltyAz idei húsvét sokunk életének eddigi legszürreálisabb és rendhagyóbb húsvétja lesz. A legtöbb ünnepi fogás azonban még így is kivitelezhető. Tartsatok, főzzetek velünk!
NosaltyNemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh OrsiA levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh OrsiKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...