HETI MENÜ: kedvenc retró nyári fogásaink minden napra
Töltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyTöltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyKaralábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyKözeleg a hó vége, így kicsit a pénztárcánk aljára néztünk, és úgy döntöttünk, most igen egyszerű, és viszonylag olcsó főzős hetet tartunk!
NosaltyA tésztákat nem bírjuk kizárni az életünkből...és miért tennénk? Ráadásul sok zsenge zöldség van most, amivel egészségsebbé tehetjük a fogásokat. Pastázzunk be a héten!
NosaltyHa csak inspirálódnál, azért, ha pedig akár az egész heti menüt tőlünk főznéd, azért lesd meg, mit gondoltunk ki erre a hétre – félórás, könnyed, nyárízű ételekkel várunk!
NosaltyEzen a héten sem spórolunk a finom ízekkel, friss, gyors és egyszerű recepteket hoztunk, amikkel nagyon jól lakhattok a hét minden napján.
NosaltyHa egytálételekről van szó, nem lehet elég alapanyagot beléjük sűríteni – szeretjük megküldeni őket zöldségekkel, de akár húsokkal is. A hetet ezekre a receptekre fűztük fel!
NosaltyLepd meg magad azzal, hogy a héten csak fél órát szánsz egy-egy fogásra. Levest és főételt is mutatunk, hétvégére pedig reggelivel, vacsorával + desszerttel is készültünk!
NosaltyApró, kemény újkrumpliszemek, amelyeket elég, ha csak megmosol, hámozni sem kell - menjenek sütőbe, egyben, fűszerekkel, vagy hús mellé, sőt, salátába, levesbe is!
NosaltyA héten úgy döntöttünk, itt az ideje némi szót ejteni a ZÖLDSPÁRGÁRÓL! Itt a szezon, és tudjuk, hogy nem olcsó, de azért néha 1-1 fogásba érdemes belecsempészni!
NosaltyA karantén sokadik hetébe érkeztünk, továbbra is próbálunk sokat főzni és változatosan, de azért örülünk a gyors, olcsó fogásoknak is - a héten ezeken a hangsúly!
NosaltyA hús nem éppen olcsó mulatság mostanában, főzzünk a héten úgy, hogy spóroljunk vele hétvégére!
NosaltyVége a furcsa karanténhúsvétnak, vélhetően többé nem lesz ilyen ebben az életünkben. Azért reméljük, jókat ettetek, ha pedig maradt némi maradék, segítünk elfőzni a héten!
NosaltyAz idei húsvét sokunk életének eddigi legszürreálisabb és rendhagyóbb húsvétja lesz. A legtöbb ünnepi fogás azonban még így is kivitelezhető. Tartsatok, főzzetek velünk!
NosaltyA nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
NosaltyLegújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
HirdetésMióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos LiliSorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...