HETI MENÜ: kedvenc retró nyári fogásaink minden napra
Töltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyTöltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyKaralábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyKözeleg a hó vége, így kicsit a pénztárcánk aljára néztünk, és úgy döntöttünk, most igen egyszerű, és viszonylag olcsó főzős hetet tartunk!
NosaltyA tésztákat nem bírjuk kizárni az életünkből...és miért tennénk? Ráadásul sok zsenge zöldség van most, amivel egészségsebbé tehetjük a fogásokat. Pastázzunk be a héten!
NosaltyHa csak inspirálódnál, azért, ha pedig akár az egész heti menüt tőlünk főznéd, azért lesd meg, mit gondoltunk ki erre a hétre – félórás, könnyed, nyárízű ételekkel várunk!
NosaltyEzen a héten sem spórolunk a finom ízekkel, friss, gyors és egyszerű recepteket hoztunk, amikkel nagyon jól lakhattok a hét minden napján.
NosaltyHa egytálételekről van szó, nem lehet elég alapanyagot beléjük sűríteni – szeretjük megküldeni őket zöldségekkel, de akár húsokkal is. A hetet ezekre a receptekre fűztük fel!
NosaltyLepd meg magad azzal, hogy a héten csak fél órát szánsz egy-egy fogásra. Levest és főételt is mutatunk, hétvégére pedig reggelivel, vacsorával + desszerttel is készültünk!
NosaltyApró, kemény újkrumpliszemek, amelyeket elég, ha csak megmosol, hámozni sem kell - menjenek sütőbe, egyben, fűszerekkel, vagy hús mellé, sőt, salátába, levesbe is!
NosaltyA héten úgy döntöttünk, itt az ideje némi szót ejteni a ZÖLDSPÁRGÁRÓL! Itt a szezon, és tudjuk, hogy nem olcsó, de azért néha 1-1 fogásba érdemes belecsempészni!
NosaltyA karantén sokadik hetébe érkeztünk, továbbra is próbálunk sokat főzni és változatosan, de azért örülünk a gyors, olcsó fogásoknak is - a héten ezeken a hangsúly!
NosaltyA hús nem éppen olcsó mulatság mostanában, főzzünk a héten úgy, hogy spóroljunk vele hétvégére!
NosaltyVége a furcsa karanténhúsvétnak, vélhetően többé nem lesz ilyen ebben az életünkben. Azért reméljük, jókat ettetek, ha pedig maradt némi maradék, segítünk elfőzni a héten!
NosaltyAz idei húsvét sokunk életének eddigi legszürreálisabb és rendhagyóbb húsvétja lesz. A legtöbb ünnepi fogás azonban még így is kivitelezhető. Tartsatok, főzzetek velünk!
NosaltyNagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
NosaltyA Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga ViktóriaTélen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
NosaltyA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.