HETI MENÜ: kedvenc retró nyári fogásaink minden napra
Töltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyTöltött paprika, meggyes pite, tojásos nokedli, lecsó...csak néhány azokból a retró kedvencekből, amiktől ma is tágra nyílik a szemünk, ha elénk kerülnek. A héten őket főzzük:
NosaltyKaralábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyKözeleg a hó vége, így kicsit a pénztárcánk aljára néztünk, és úgy döntöttünk, most igen egyszerű, és viszonylag olcsó főzős hetet tartunk!
NosaltyA tésztákat nem bírjuk kizárni az életünkből...és miért tennénk? Ráadásul sok zsenge zöldség van most, amivel egészségsebbé tehetjük a fogásokat. Pastázzunk be a héten!
NosaltyHa csak inspirálódnál, azért, ha pedig akár az egész heti menüt tőlünk főznéd, azért lesd meg, mit gondoltunk ki erre a hétre – félórás, könnyed, nyárízű ételekkel várunk!
NosaltyEzen a héten sem spórolunk a finom ízekkel, friss, gyors és egyszerű recepteket hoztunk, amikkel nagyon jól lakhattok a hét minden napján.
NosaltyHa egytálételekről van szó, nem lehet elég alapanyagot beléjük sűríteni – szeretjük megküldeni őket zöldségekkel, de akár húsokkal is. A hetet ezekre a receptekre fűztük fel!
NosaltyLepd meg magad azzal, hogy a héten csak fél órát szánsz egy-egy fogásra. Levest és főételt is mutatunk, hétvégére pedig reggelivel, vacsorával + desszerttel is készültünk!
NosaltyApró, kemény újkrumpliszemek, amelyeket elég, ha csak megmosol, hámozni sem kell - menjenek sütőbe, egyben, fűszerekkel, vagy hús mellé, sőt, salátába, levesbe is!
NosaltyA héten úgy döntöttünk, itt az ideje némi szót ejteni a ZÖLDSPÁRGÁRÓL! Itt a szezon, és tudjuk, hogy nem olcsó, de azért néha 1-1 fogásba érdemes belecsempészni!
NosaltyA karantén sokadik hetébe érkeztünk, továbbra is próbálunk sokat főzni és változatosan, de azért örülünk a gyors, olcsó fogásoknak is - a héten ezeken a hangsúly!
NosaltyA hús nem éppen olcsó mulatság mostanában, főzzünk a héten úgy, hogy spóroljunk vele hétvégére!
NosaltyVége a furcsa karanténhúsvétnak, vélhetően többé nem lesz ilyen ebben az életünkben. Azért reméljük, jókat ettetek, ha pedig maradt némi maradék, segítünk elfőzni a héten!
NosaltyAz idei húsvét sokunk életének eddigi legszürreálisabb és rendhagyóbb húsvétja lesz. A legtöbb ünnepi fogás azonban még így is kivitelezhető. Tartsatok, főzzetek velünk!
NosaltyA leves talpig őszies, de a főétel és az édesség is tökéletes lesz a hűvösebbre fordult időjáráshoz: kecskesajtos-diós céklakrémleves, vega szaftos sólet és gesztenyés-meggyes bukta vár ránk ma.
Brecz Judit2026. szeptember 21-én este kihirdették Magyarország legjobb éttermeit a hazai gasztronómiai élet legrangosabb eseményén, a Dining Guide Év Étterme Gálán, a Várkert Bazárban. Az idei év legjobbjának a Stand Restaurant bizonyult.
NosaltySajnos vannak növények, amelyek gyönyörűek, mégis sokkal több gondot okozhatnak, mint amennyi örömet szereznek. Lássuk azokat, amelyek gondozása sokunk számára rémálomszerű kihívás lehet!
Brecz JuditA nagy bevásárlásoknál minden forint számít, ezért nem mindegy, merre indul a cukor, a liszt, az étolaj és a tojás ára.
Sajnos vannak növények, amelyek gyönyörűek, mégis sokkal több gondot okozhatnak, mint amennyi örömet szereznek. Lássuk azokat, amelyek gondozása sokunk számára rémálomszerű kihívás lehet!
Mutatjuk a legjobb köreteket a nokedlitől a sütőtökön át a zöldséges és káposztás változatokig.
Ez a recept tökéletes azokra az őszi hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túl lennénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Én géppel lereszelem a céklát azért, mert így a fűszerek jól átjárják, és sokkal, de sokkal finomabb az ízük. Van fent darabos cékla receptem is, de ezt én jobban szeretem. Nagyon ...
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...