Mit főzzek ma? Selymes gyümölcsleves, húsos burrito és epres leveles...
A hét közepére beillő menüsorral érkeztünk: főszerepben a gyümölcsleves, a húsos burrito és az epres leveles pite!
NosaltyA hét közepére beillő menüsorral érkeztünk: főszerepben a gyümölcsleves, a húsos burrito és az epres leveles pite!
NosaltyAz alábbiakban a futórózsa gondozásához adunk pár tippet, hogy csodásan dús, buja, színes és illatozó legyen.
NosaltyMinden éjjel álmodunk, de a legtöbb álmunk nyomtalanul eltűnik az emlékezetünkből. Miért van ez? Itt van a magyarázat!
Németh OrsiAz utóbbi években egyre többet és többen beszélnek arról, hogy a női ciklusunknak különböző szakaszai vannak, amikkel érdemes tisztában lenni, de vajon a ciklusfigyelés csak azt mutatja meg, hogy mikor vagyunk termékenyek, és mikor kezdődik a menstruációnk, vagy más téren is útmutatást adhat? És vajon van összefüggés a különböző szakaszok és aközött, hogy mi kerül a tányérunkra? Utánajártunk!
Szász NóriNapestig lehetne sorolni, hogy miért várjuk a nyarat, a szabadtéri sütés-főzés pedig még ezen a hosszú listán is dobogós helyen szerepelne. A bográcsban főtt finomságok, a grillen piruló húsok, zöldségek... már attól kisüt a Nap, hogy rágondolunk. Akinek nincs kertje, külön bejáratú bográcsozója, az se izguljon, most mutatunk öt opciót, ahol adottak a körülmények egy kis grillezéshez, bográcsozáshoz a nyári nap alatt.
Kormos LiliLehet, hogy ezeket a tárgyakat ritkábban is tisztítjuk – de ezután biztosan külön figyelmet fordítunk majd rájuk.
Szabó AnnaŐrületesen ízes-fűszeres menüsor erdélyi módra: mindhárom fogás imádni való!
NosaltyMichelin-csillagos magyar séf gondoskodik Jennifer Lopez budapesti koncertjének kulináris hátteréről.
NosaltyBár praktikusnak tűnhet, a mosószer kupakját nem ajánlott a dobba tenni – hosszú távon többet árthat, mint használ.
NosaltyTalán te is épp azok közé tartozol, akik az évek múlásával azon kapják magukat, hogy egyre korábban ébrednek, és hiába lenne jó még egy kis szundi, egyszerűen nem engedelmeskedik a test. Ez egy természetes jelenség, ezért nem kell kétségbeesni. El is áruljuk, mi ennek az oka!
NosaltyMájus 29-én nyílt meg a nagyközönség számára az Ypsilon Étterem by Rácz Jenő, a Balaton egyik legexkluzívabb kikötőjében, az alsóörsi Ypsilon Yacht Club területén.
NosaltyA legtöbb étel viszonylag egyszerűen besorolható vagy az édes vagy a sós kategóriába, innentől kezdve pedig nincs nagyon átjárás köztük. Vagy mégis? Miért kerülhet példáu cukor a sós ételekbe?
Lakos BenedekA szénhidrátokat rengeteg tévhit övezi, például az, hogy hízlalnak és nem tesznek jót az vércukorszintünknek, pedig a szénhidrátokat nem lenne szabad démonizálni, mert nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Ennek ellenére szakember sem javasolja, hogy magában fogyasszuk őket.
NosaltyEgy egyszerű háztartási tipp terjed villámgyorsan: az alufólia nemcsak a sütőben jön jól, hanem a fagyasztóban is segíthet spórolni, csökkenti a jégképződést, és megkönnyíti a leolvasztást.
NosaltyMindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
NosaltyKarácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh OrsiSzinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...