r
Nosalty Logó

Zöldségtekercs pikáns mogyorószósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
RAW
Zöldségtekercs pikáns mogyorószósszal
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 288 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 574 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 43 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2223.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    435 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    1139 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    533.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1552 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3868 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    530 micro
  • β-karotin
    18297 micro
  • β-crypt
    98 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51149 micro
Összesen 288 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4447.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    565 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    869 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    2277 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1067.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    328 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7737 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    335 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1060 micro
  • β-karotin
    36594 micro
  • β-crypt
    196 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102298 micro
Összesen 574 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    589 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    2784 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7782 micro
Összesen 43 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mossuk meg a zöldségeket. A saláta és a mángold levél kivételével felszeleteljük a zöldségeket.
  2. A földimogyorót ledaráljuk, összekeverjük a barna cukorral, szójaszósszal és a balzsamecettel.
  3. Húzzuk le a mángold levelet a száráról, csak a puha levelét használjuk fel.
  4. Fektessünk le egy mángold levelet, tegyünk rá 3 db salátalevelet. Helyezzük rá a zöldségek felét, kevés apróra vágott mogyoróval kedvünk szerint megszórhatjuk.
  5. Szorosan tekerjük fel, és fogpiszkálóval rögzítjük.
  6. A szósszal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 45 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5806
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 26.

Ajánló

Fogyókúrázóknak, vitamindús étkezéshez, vega és nyers.

Receptkategóriák

Egészséges könnyű nyári étel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek