Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldségleves tejszínnel ReAnett konyhájából

Zöldségleves tejszínnel ReAnett konyhájából
Zöldségleves tejszínnel ReAnett konyhájából
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi bográcsban készítettük, de tűzhelyen is kiváló könnyű esti leves. A teavaj és a sok bors hiányozhatatlan egy tejszínes levesből, remekül harmonizál, a leves finomabb lett, mint gondoltuk!:) Friss kenyérrel és frissen sült füstölt virslivel fogyasszuk! Ha akarjuk, a végén össze is lehet turmixolni, mi nem tettük, mert fini volt a zöldségdarabokkal. Jó étvágyat!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, egyenlő nagyságú kis kockákra vágjuk.
  2. A teavajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát. Ha már kellően összeesett, rádobjuk az összes zöldséget, megkavarjuk, hagyjuk pirulni, közben kavargatjuk, nehogy leégjen. Kellemes, vajon pirult zöldség illatot fogunk érezni. Kb. 10 perc.
  3. Ezután felöntjük másfél liter vízzel, beledobjuk a leveskockákat, a 2 áttört fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. (Ne sajnáljuk a borsot, kellemes csípősre fűszerezzük vele!)
  4. Ha az összes zöldség megpuhult, óvatosan belekavarjuk a 2 dl főzőtejszínt, tárkonyt és az apróra vágott petrezselymet.
  5. Hagyjuk még egy kicsit gyöngyözni, és máris fogyasztható!
  6. Friss kenyeret és sült virslit ajánlok mellé!
  7. Jó étvágyat!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 862
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ReAnett

Mióta szakács: 2013.04.19.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: bográcsos
nehézség: könnyű
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

leves gazdagon zöldségekkel, tejszínes zöldségleves, zöldségleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

271
vöröshagyma 2 közepes db
teavaj 5 dkg
sárgarépa 1 nagy db
fehérrépa 1 nagy db
burgonya 1 közepes db
zeller 0.5 kis db
karalábé 0.5 kis db
karfiol 0.5 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
leveskocka 2 db
főzőtejszín 2 dl
1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
petrezselyem 1 csokor
tárkony 1 kk