Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges burgonyakrémleves gazdagon

Zöldséges burgonyakrémleves gazdagon
Zöldséges burgonyakrémleves gazdagon
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden hozzávaló kéznél volt, ezért ezt a könnyű, ízletes levest készítettem az ebédhez. Ajánlom kipróbálásra!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tisztítás után a hagymát, a burgonyát és sárgarépát vékonyan felszeleteljük. A virslit felkarikázzuk, a petrezselymet finomra aprítjuk.
  2. Egy méretes fazékban az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzátesszük a burgonyát és a sárgarépát. Kevergetve összesütjük. Ezután annyi forró vizet öntünk rá, hogy ellepje. Sózzuk, és beletesszük a babérlevelet. Puhára főzzük.
  3. A tűzről levéve péppé törjük. Én ezt a műveletet kézi mixerrel végeztem. Ezután felengedjük (ízlésünknek megfelelő mennyiségű) forró vízzel.
  4. Visszatesszük a tűzre, és egyet forralunk rajta. Beleszórjuk a tésztát. Egy kisebb tálkába tesszük a krémsajtot, és egy merőkanálnyi levest merünk rá. Kevergetve feloldjuk a sajtot, majd a többi leveshez öntjük.
  5. Ezután beletesszük a felkarikázott virslit és a finomra aprított petrezselymet. 3-4 percig még forraljuk. A tűzről levéve pihentetjük a levest, majd kellemes melegen tesszük asztalra.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 29
össznézettség: 1 997
elküldve: 0
receptkönyvben: 85
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
394 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: közepes
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krumplikrémleves, burgonyaleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

233
burgonya 25 dkg
sárgarépa 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
napraforgó olaj 2 ek
babérlevél 1 db
krémsajt 10 dkg
víz 1 l
frankfurti virsli 10 dkg
petrezselyem 2 ek
eperlevél tészta 1.5 dkg
0 ízlés szerint