Zöldhagymás húsfelfújt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
69g újhagyma13 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
408
kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1627
kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
46.8g darált sertéshús85 kcal
-
10.1g zsemle28 kcal
-
25.8g újhagyma5 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
2.8g vaj20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.2g petrezselyem2 kcal
Összesen
153
kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 873.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 162.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 272 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 828 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1236 micro
Összesen
408
kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.4 g
Zsír
-
Összesen 94.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 740 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3494.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 493 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 207 mg
-
Foszfor 1479 mg
-
Nátrium 1123 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 650 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 657 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 1086 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 286 micro
-
Kolin: 673 mg
-
Retinol - A vitamin: 381 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3312 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4942 micro
Összesen
1627
kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
2 db zsemle
-
3 közepes db újhagyma
-
2 db tojás
-
3 dkg vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- Darált húst vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével, karikára vágott újhagymával, tojássárgájákkal, puha vajjal összekeverjük.
- Sóval, borssal, aprított petrezselyemmel ízesítjük, és a kemény, habbá vert tojásfehérjével lazítjuk.
- Masszát vizes kézzel elsimítjuk, kör alakba formázzuk, olajjal kikent tepsibe tesszük, és készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 2002
- Feltöltés dátuma: 2016. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Bármilyen köret illik hozzá.