r
Nosalty Logó

Zöldfűszeres pirított marha savanyított hagymával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Dávid
Zöldfűszeres pirított marha savanyított hagymával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 553 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1107 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 106 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2247.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    474 mg
  • Nátrium
    1505 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    473 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    853 micro
Összesen 553 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    244 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4494.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    199 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    947 mg
  • Nátrium
    3010 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.2 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    794.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    945 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1706 micro
Összesen 1107 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    428.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 106 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A savanyított hagymához az ecetet és a vizet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót. Addig keverjük, míg fel nem oldódik, majd hozzákeverjük a vékonyra szeletelt hagymát, és hagyjuk állni.
  2. Közben az olajat felhevítjük a wokban, beletesszük a durvára vágott hagymát és fokhagymát, majd néhány percig pirítjuk. Hozzáadjuk a csillagánizst és a chilit, elkeverjük, majd beletesszük a darált húst, és alaposan átpirítjuk. Hozzáadjuk a halszószt és a durvára vágott bazsalikomot és mentát.
  3. A pirított marhahúst tálalásnál megszórhatjuk sült hagymával, és főtt rizzsel és a savanyított hagymával és egy-egy limecikkel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1735
  • Feltöltés dátuma: 2018. július 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyors ázsiai pirított marha wokban.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek