r
Nosalty Logó

Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mancika
Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 251 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1009 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 63 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    723.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    310.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    472 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    857 micro
Összesen 251 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    37.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2893.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    598 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    740 mg
  • Nátrium
    1285 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1240.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    258 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1890 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3427 micro
Összesen 1009 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    217 micro
Összesen 63 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A finomra vágott vöröshagymát az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megvárjuk, míg a fokhagyma illata érződik, és megszórjuk a pirospaprikával. Felöntjük 1 dl vízzel, hogy a paprika ne égjen meg.
  2. Ezután hozzáadjuk a kockákra, vagy hasábokra vágott burgonyát és a felszeletelt gombát.
  3. A zöldfűszereket felaprítjuk, és a felét hozzáadjuk a burgonyához. Megsózzuk, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt megfőzzük. 10 perccel azelőtt, hogy elkészülne, a felkarikázott virsliket hozzáadjuk.
  4. Ha túl levesesnek találjuk (ez inkább akkor szokott előfordulni, ha újkrumpliból főzzük) 1 tojásból készült nokedlit szaggathatunk bele. Hozzákeverjük a megmaradt zöldfűszereket, és ízlés szerint salátával, savanyúsággal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2477
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli
Mancika 22 recept

Nagyon finomra sikerült a saját készítésű csalamádém, ezért kerestem valami gyors, egyszerű kaját hozzá. Kitaláltam a "gombhoz a kabátot". A paprikás krumplit a kertből szedett fűszernövényekkel bolondítottam meg. Gomba meg mindig van a mélyhűtőmben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek