adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
375g burgonya217 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
71 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g kolbász226 kcal
Összesen
727
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1500g burgonya866 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
200g kolbász904 kcal
Összesen
2901
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
60.4g burgonya35 kcal
-
13.7g vöröshagyma5 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
4g paradicsom1 kcal
-
4g paprika1 kcal
-
8.1g vörösbab27 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8.1g kolbász36 kcal
Összesen
117
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1541.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 400 mg
-
Nátrium 878 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 342.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 260 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
727
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.8 g
Zsír
-
Összesen 115.8 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6165.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 410 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 588 mg
-
Foszfor 1600 mg
-
Nátrium 3513 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 359.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 62 mg
VÍZ
-
Összesen 1368.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 337 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1039 micro
-
Kolin: 301 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 634 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 518 micro
Összesen
2901
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 104 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg burgonya
-
2 nagy db vöröshagyma
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 db paradicsom
-
1 db paprika
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk.
- A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk.
- Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot.
- Ízlés szerint fűszerezzük (a köményt csak a végén!).
- A krumplit beletesszük és puhára főzzük.
- A végén a babot és a kolbászt is belerakjuk.
- A köményt és a fokhagymát most lehet beletenni.
- Még kb. 10 percig főzzük.
- Kész, jó étvágyat! :-)
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 19112
- Feltöltés dátuma: 2010. június 12.
Ajánló
Savanyúságként csemege uborkát és/ vagy gyöngyhagymát ajánlunk mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A babos paprikás krumplit elkészíthetjük kolbász nélkül is. Igazából én (Péter) is így ettem először. Így nagyon finom vega paprikás krumplit tudunk csinálni.