r
Nosalty Logó

Zöldborsós-tejszínes csirkeragu

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Ági78
Zöldborsós-tejszínes csirkeragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 550 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2197 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 146 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    773.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1321 micro
Összesen 550 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    145 g

Zsír

  • Összesen
    145.3 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    543 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3094.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    402 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1816 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1065.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    381 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    552 mg
  • Retinol - A vitamin:
    286 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    1126 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5284 micro
Összesen 2197 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    357 micro
Összesen 146 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A borsót enyhén sós vízben feltesszük főni.
  2. Egy nagyobb serpenyőben kissé lepirítjuk a kockára vágott szalonnát, majd rátesszük a szintén kockára vágott hagymát és paprikát.
  3. Mikor a hagyma már üveges, rátesszük a vékony csíkokra vágott húst, átforgatjuk, sózzuk, borsozzuk, és kb. 10 percig fedő alatt pároljuk.
  4. A borsót leszűrjük, félretesszük. A gombát megpucoljuk, és kockákra vágjuk.
  5. A fedőt levesszük, hozzáadjuk a húshoz a gombát, és megvárjuk, míg a nagyja leve elfő. Ekkor hozzáadjuk a borsót, átmelegítjük.
  6. Megszórjuk kakukkfűvel, ráhintjük a lisztet, kicsit átpirítjuk, majd ráöntjük a tejszínt, és az egészet felforraljuk.
  7. Párolt rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 122
  • Össznézettség: 54366
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 04.

Ajánló

Könnyű és gyors ebéd vagy vacsora.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretjük a tejszínes-zöldborsós dolgokat. Ha esetleg nincs otthon tejszín, tejföllel is nagyon finom, de akkor kell hozzá némi víz, hogy ne legyen túl sűrű a ragu. Erdélyi szalonna helyett (mi azért szeretjük, mert kellemes füstös-fokhagymás íze van), húsos szalonna is tökéletes. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hozzászólások (2)

szandokan

Tündéri recept :)!!!!!!!!!!!!!!!! Nagyon finom lett! Én gomba nélkül csináltam,tészta körettel! Köszi a receptet!

Ági78

Szia Szandokan! Kedves t?led! Köszönöm, és szívesen. Örülök, hogy ízlett!:D Békés, boldog ünnepeket! Üdv: Ági

Angel73

Kipróbálva! Nagyon finom! A receptkönyvembe landolt :)

Ági78

Ó, de jó! Örülök, hogy ízlett! Köszönöm szépen, hogy megírtad! :) Üdv: Ági

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.