Erdélyi szalonna

Erdélyi szalonna

Leírás

Az erdélyi szalonna kifejezés alatt két különböző dolgot érthetünk: egyrészt az olyan szalonnákat, amelyek Erdélyből származnak (és nagyon változatosak lehetnek), másrészt a Magyarországon tipikusan erdélyinek gondolt, és a köznyelvben így nevezett szalonnát. Ez utóbbi általában hasaszalonnából készül fokhagymás fűszerezéssel és a füstölés mellett többnyire főzik, abálják is. Használhatjuk húsételekhez, tésztákhoz, vagy fogyasszuk egy szelet kenyér mellé.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, zsírpapírba jól becsomagolva.

39 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek