r
Nosalty Logó

Zöldborsós egytálétel Esteraki konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Esteraki
Zöldborsós egytálétel Esteraki konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 484 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1939 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 87 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    652.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    424.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    698 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2528 micro
  • β-karotin
    7124 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3390 micro
  • Lut-zea
    6404 micro
Összesen 484 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    64.4 g

Zsír

  • Összesen
    90.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2611.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    428 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    1381 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.9 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    73 mg

VÍZ

  • Összesen
    1697.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2793 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    578 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    345 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    797 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10112 micro
  • β-karotin
    28494 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    13558 micro
  • Lut-zea
    25616 micro
Összesen 1939 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    117.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    454 micro
  • β-karotin
    1281 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    609 micro
  • Lut-zea
    1151 micro
Összesen 87 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megpucoljuk a hozzávalókat, a répákat karikákra, a krumplit 4-be vágjuk, a kaprot (én kb. egy jó nagy marokkal rakok bele, de ízlés kérdése) és a hagymát apróra vágjuk.
  2. Egy magas falú fazékban felforrósítjuk az olajat, belerakjuk az apróra vágott hagymát, kicsit átforgatjuk, majd jöhet bele a répa, a krumpli, majd a (fagyasztott) zöldborsó.
  3. Jól átforgatjuk az egészet, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük vízzel, de nem kell, hogy ellepje, csak épp, hogy a zöldségek tetejéig érjen. Kb. 15-20 percig főzzük.
  4. Majd beleöntjük a kb. 1-1,5 dl paradicsomlevet, de lehet sűrített paradicsommal is csinálni. (Nem töltött paprikát csinálunk, nem kell, hogy nagyon érződjön a paradicsom íze!!). Végül az apróra vágott kaprot is beletesszük. Ha kell, még sózzuk, és még 5 percig főzzük.
  5. Én pirítóssal szeretem a legjobban!!
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3062
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 15.

Receptkategóriák

Zöldborsós egytálétel Esteraki konyhájából
Esteraki 14 recept

Ha nincs ötleted, mit főzz, de szeretnél valami nagyon egyszerű és egyben nagyon finomat csinálni, jó helyen jársz!!! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!