r
Nosalty Logó

Spárga brokkolival és baconnel

NS
Spárga brokkolival és baconnel
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

883
Kalória
24.8g
Fehérje
27.1g
Szénhidrát
78.7g
Zsír
478.1g
Víz
173.5g
Koleszterin
11.2g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1765 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.8 g

Zsír

  • Összesen
    78.7 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    174 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1623.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    832 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    478.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    536 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    172 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    517 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    347 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    2241 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4951 micro
Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    157.4 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    347 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3247.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    462 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    196 mg
  • Foszfor
    841 mg
  • Nátrium
    1665 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    956.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1072 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    344 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    1034 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    554 micro
  • Kolin:
    243 mg
  • Retinol - A vitamin:
    693 micro
  • α-karotin
    108 micro
  • β-karotin
    4481 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9902 micro
Összesen 1765 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    563 micro
Összesen 101 kcal

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, forrásban levő, sós vízben megfőzzük 4-5 perc alatt.
  2. A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, a karikázott újhagymát pároljuk, rádobjuk a fás részeitől megtisztított, kétcentisre vágott spárgát, együtt készre pároljuk.
  3. Kiszedjük a spárgát, és a feldarabolt bacont megsütjük ugyanabban a serpenyőben.
  4. A brokkoliról a vizet leöntjük, hozzáadjuk a bacont és a spárgát, sózzuk, borsozzuk, összekavarjuk. Bulgurral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p

Szeretem ezeket a hozzávalókat külön-külön, kipróbáltam egyben, fantasztikus lett az eredmény.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Egy meglepő hozzávalóval dobja fel Julia Child a lasagne ízét

Ki gondolta volna, hogy egy klasszikus lasagne ízét nem a hús, nem a sajt, hanem egy apró citrusos csavar emelheti új szintre? Julia Child egy olyan hozzávalót használt a paradicsomszószban, amire elsőre kevesen gondolnának, mégis pont ettől lett az étel sokkal izgalmasabb és kifinomultabb.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...