r
Nosalty Logó

Zöldborsóleves kukoricával

Ligeti Károly
Zöldborsóleves kukoricával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

259
Kalória
20.9g
Fehérje
30.2g
Szénhidrát
6.7g
Zsír
476.5g
Víz
49.2g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
8.6g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2067 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 47 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    493.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    476.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    333 micro
  • β-karotin
    1332 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2288 micro
Összesen 259 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    167.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    394 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3945.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    599 mg
  • Foszfor
    2271 mg
  • Nátrium
    510 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    241.8 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

Víz

  • Összesen
    3812.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1064 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    311 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    890 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    837 micro
  • Kolin:
    704 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    2661 micro
  • β-karotin
    10653 micro
  • β-crypt
    575 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    18302 micro
Összesen 2067 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    88.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    62 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    424 micro
Összesen 47 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk.
  2. A répákat kockára vágjuk, és az olajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a húst.
  3. Megsózzuk, és a hús fehéredéséig, fedő alatt pároljuk.
  4. Ezután megszórjuk liszttel, pár percig pirítjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, és elkeverjük.
  5. Felöntjük 2,5 l vízzel, elkeverjük, és beleöntjük a kukoricát. A konzerv kukoricának előtte leöntjük a levét. Ha szükséges, még sózzuk.
  6. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a levestésztát, puhára főzzük, és tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 50 p

Mivel csirkehús is van benne, akár ragulevesnek is nevezhetnénk ezt a tartalmas, mégis könnyű levest.

További receptek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...