Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöld- és csicseriborsó fokhagymás tejszínben

Zöld- és csicseriborsó fokhagymás tejszínben
Zöld- és csicseriborsó fokhagymás tejszínben
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elég sokszor készítem el ezt az ételt mindenfelé zöldséggel variálva. Ez a minimalista verzió az éppen "utálok minden zöldséget" fázisban lévő unokahúgom ittlétekor készült.  

Nagyon jól megy hozzá köretként a fokhagymás pirított polenta vagy bármilyen főtt gabonaféle.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát karikákra vágjuk, és egy kevés olívaolajon megdinszteljük sóval. Ráreszeljük a fokhagymát.
  2. Hozzáadjuk a zöldborsót, és fedő alatt egy kevés vízzel 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a csicserit, majd a joghurttal elkevert tejszínt, és beforraljuk. Belekeverjük a bazsalikomot.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 790
elküldve: 1
receptkönyvben: 79
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

ZilkaZil

Mióta szakács: 2013.01.21.
127 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes borsó, tejszínes csicseriborsó, tejszínes egytál zöldségekkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torma
Torma / Torma Tue, 2013-02-26 13:12

Nekem nagyon új ez az összeállítás, de tetszik, mentettem köszi, T:)

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Thu, 2013-03-07 10:21

Remélem, kipróbálod, és úgy is tetszeni fog! Ezt a tejszínes/joghurtos ötletet jó pár éve egy török joghurtos csicserilevesből merítettem, és azóta nagyon gyakran készítek ilyen ételeket.

Torma
Torma / Torma Thu, 2013-03-07 10:57

Inspirálnak, motiválnak a receptjeid Zilka :) várom az újakat! Üdv, Torma :)

918
póréhagyma 1 db
csicseriborsó 30 dkg
zöldborsó 30 dkg
főzőtejszín 2 dl
görög joghurt 1 dl
fokhagyma 3 gerezd
bazsalikom 5 levél
0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek