egytálételek zöldséges egytálétel

Pink quinoa

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 dkg quinoa
3 dl víz
2 közepes db cékla
bors ízlés szerint
1 ek almaecet
1 ek gránátalma szirup
2 db tojás (vagy főtt tojás)

383

Kalória

17.3g

Fehérje

60g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

346.7g

Víz

180g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

60g quinoa

221 kcal
150g víz

0 kcal
251g cékla

72 kcal
0g bors

0 kcal
3g almaecet

1 kcal
8g gránátalma szirup

20 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 383 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

120g quinoa

442 kcal
300g víz

0 kcal
502g cékla

145 kcal
0g bors

0 kcal
5g almaecet

1 kcal
15g gránátalma szirup

40 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 766 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

11.4g quinoa

42 kcal
28.5g víz

0 kcal
47.7g cékla

14 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g almaecet

0 kcal
1.4g gránátalma szirup

4 kcal
10.5g tojás

13 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
932.3 g
Cink
3 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
87 mg
Vas
5 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
438 mg
Nátrium
211 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
60 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
346.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
316 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 383 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1864.7 g
Cink
6 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
175 mg
Vas
10 mg
Magnézium
329 mg
Foszfor
876 mg
Nátrium
422 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
119.9 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
693.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
633 micro
Kolin:
389 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
683 micro

Összesen 766 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A quinoát forró vízben, lefedve kifőzzük 10 perc alatt.
A céklát felkockázzuk, almaecettel és gránátalma sziruppal meglocsoljuk, félrerakjuk.
A tojásokat cikkekre vágjuk.
A kifőtt quinoát a céklához keverjük. Borssal ízesítjük.
Két tál között elosztjuk, és a tojáscikkeket elrendezzük a tetején. Tálaljuk.