Nosalty Logó

Zellerfasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
presidance
Zellerfasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 407 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 87 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    569 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    712 micro
Összesen 101 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1229.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    533 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    331.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    831 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2277 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2848 micro
Összesen 407 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    485 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    607 micro
Összesen 87 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zellert kérgét levágjuk, lereszeljük, felaprítjuka friss petrezselymet, a fokhagymát megpucoljuk.
  2. Ezeket egy tálba öntjük,és hozzáadjuka sót, borsot, kis pirospaprikát, hogy színe legyen. Majd2-3 kanál lisztet, a tojást és annyi vizet öntünk hozzá, hogy összeálljon.
  3. Muffin sütőt kiolajozzuk, és megtöltjüka masszával. Két sütőformával lesz. (Olajban is ki lehet sütni, tetszőleges gombócokat formálva.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 49
  • Össznézettség: 18882
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

presidance 1 recept

Böjti időszakban ideális köret, de akkor is jó, ha egy kis újdonságra vágyik az ember.

Hozzászólások

ÍzekImákSzerelem

Nekem nem sikerült muffin süt?be, nyers maradt. Legközelebb olajban próbálom.

presidance

Én egy picit tovább sütöm mint olajban szoktam, de ha picit megf?zöd el?tte biztos átsül. Ma csináltam hús változatban és megsült a muffin süt?ben. Próbálkozni kell. Lehet süt?t?l is függ.

Törölt felhasználó

Én muffin süt?ben készítettem és nekem megpuhult! Remek ízhatás! Köretként, feltétként, s?t önmagában is isteni! Köszönöm szépen a receptet.

mildyko

Ma megcsináltam:) hát valami isteni finom:) én kókuszzsírba sütöttem,petrezselyem helyett napraforgómagot tettem bele. Nem nagyon szerettem a zellert,eddig csak rántva ettem,de ezután ebb?l dupla-dupla adagot készítek:):) Köszönöm a receptet:)

Törölt felhasználó

Nekem nem sikerült valami jól. A nagy lyukú reszel?n reszeltem le a zellert és mindent a recept szerint csináltam, de nekem nem állt úgy össze. Nyers maradt a közepe, a teteje és az alja megpirult. Végül kikapartam és inkább bepaníroztam és kirántottam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek