r
Nosalty Logó

Cukkinifasírt 4. - egyszerű

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Cukkinifasírt 4. - egyszerű
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 553 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 2208 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 243 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    419.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    133 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    396 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2407 micro
Összesen 553 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    184.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1677.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    541 mg
  • Nátrium
    624 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    531.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1583 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9626 micro
Összesen 2208 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1060 micro
Összesen 243 Kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Elkészítés

A fasírthoz

  1. Megpucoljuk, kibelezzük (ha kell), és lereszeljük a cukkiniket.
  2. Kézzel jól kinyomkodjuk belőle a levét és egy keverőtálba tesszük.
  3. Apró kockára vágjuk a vöröshagymát és a fokhagymát.
  4. Felaprítjuk a petrezselymet.
  5. Az összes hozzávalót összekeverjük a cukkinivel. Ha szükséges (túl híg), tehetünk bele lisztet vagy zsemlemorzsát.
  6. Ízlés szerint sóval, borsal ízesítjük.
  7. Egy-egy evőkanálnyi masszát a felforrósított olajban elsimítunk. Közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  8. Konyhai papírtörlőre szedve leitatjuk a cukkinifasírtokról a felesleges olajat.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 45402
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 02.

Ajánló

Salátával kínáljuk. Én tejfölös pradicsomsalátát készítettem hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szerencsére van bőven cukkinim. Próbálom sokféleképpen felhasználni. Frissen fogyasszuk a cukkinifasírtokat. Ilyenkor kívül ropogósak, belül puhák és finom fűszeres-hagymás ízük van.

Hozzászólások (11)

Törölt felhasználó

Szia, nagyon jo a recept, en azert kicsit megvarialtam: lisztet nem rakok bele, hanem szojagranulatumot. Minden heten kell csinalnom, a Kedvesem azt mondta, jobb mint az "igazi" es elete vegeig tudna ezt enni. Kell ennel nagyobb dicseret nekunk? Szoval nagyon koszonom, tovabbi jo fozocskezest! Gyorgyi

Törölt felhasználó

Szia gigi0407! Mindig örülök, ha valakinek tetszik a receptem. Én is azt szeretem, ha elfogy amit f?zök... Ha meg külön kérik is, hogy valamit rendszeresen készítsek, az minden dicséretnél többet ér.... Nyáron kínomban készítettem el?ször, amikor már nem tudtam mit kezdeni a sok cukkinivel. Remélem idén is sok terem majd. Szép napot Neked!

Törölt felhasználó

Kedves Csilla! Köszönöm a receptet, nagyon finom.

Törölt felhasználó

Kedves cuclikmuclik! Nagyon szívesen!

sonja

probálj bele rakni reszelt sajtot,nagyon finom!!!

Törölt felhasználó

Kedves sonja17! Kitaláltad a gondolatomat. Azt tervezem, hogy szombaton sajttal fogom elkészíteni.

Törölt felhasználó

Kedves Csilla!tegnap tökkel ugyan de elkészítettem,só helyett delikátot tettem bele,és a zsemlemorzsát kihagytam.Nagyon ízlett,még a páromnak is,aki helyb?l elutasította eddig a tököt:) Holnap is elkészítem,mert még maradt a tökb?l:) üdv.:zsuzsi

Törölt felhasználó

Kedves Zsuzsi! Örülök, hogy bevált a recept. A tök és a cukkíni elég közeli rokonok ahhoz, hogy helyettesíteni lehessen ?ket. Nem hiszem, hogy túl nagy lenne a végeredményben is a különbség. Én tejfölös paradicsom salátával szeretem a legjobban. Holnap nálunk is ez lesz a menü:-) Legutóbb reszeltem bele sajtot. Hát valami mennyei volt...

Szilviaa

Kedves Csilla! Töménytelen mennyiség? cukkinimmel már nem tudtam mihez kezdjek. Aztán megsütöttem a fasírtot. Tettem bele reszelt sajtot, és egy kevés darált húst is, meg egy kevés pirospaprikát. Hihetetlen finom lett. Azt mondta a párom, aki nincs oda a cukkiniért, hogy ez jöhet minden héten.:)) Még jobb, hogy egy másik recept hozzászólásánál olvastam, hogy süt?ben, tepsiben sütötték meg. Bátran ajánlom neked úgy is. Szilikonos süt?papírra tettem a fasírtokat, félid?nél villával átfordítottam. Nincs olajszag,nem kell ott álldogálni, az eredmény pedig kívül ropogós, belül puha aranyszín? fasírtok. Köszi a receptet!:)

Törölt felhasználó

Kedves Szilviaa! Köszönöm az elismer? szavakat! Örömmel tölt el, hogy bevált Neked is a recept. Mindenképpen ki fogom én is próbálni süt?ben sütve. Igyekszem amit lehet nem b? olajban sütni. De valahogy ennél nem jutott eszembe.... Köszönöm az ötletet és további jó sütés-f?zést kívánok!

Törölt felhasználó

Köszi szépen a receptet! Kicsit félve készítek sós kajákat még egyel?re, de ez nagyon bejött. És olyan jól érz?dött a petrezselyem zöldje, imádom:)

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! Én mindenbe jó sok petrezselymet teszek. A leg egyszer?bb ételeket is remekül feldobja.

anitzsirk

Most este elkészítettem és nagyon nagyon finom!! (Bár petrezselyem nem volt itthon de így is nagyon jó lett. Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen a receptet! Ma elkészítettem vacsorára kevés volt,nagyon izlett az egész családnak! :)))

Törölt felhasználó

Szia ez a fasírt nagyon finom már többször elkészítettem nagy sikere van az egész családban. Ajánlom mindenkinek aki szereti a zöldségféléket.Köszi a receptet.

Nóc

Ma elkészítettem ebédre, nagyon finom lett! :)) Köszönöm a receptet! Én liszt vagy zsemlemorzsa helyett sokszor zabkorpát használok, azzal is tökéletes és egészségesebb :)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett. Ki fogom próbálni én is zabkorpával. Lisztet általában tk. rozslisztet használok.

wentimami

Szombaton kipróbáltam a receptet, nagyon ízlett, összeállítás közben egy kis maradék szalonnazsíron átpirítottam a hagymát. Én már több receptet is kipróbáltam, de ez volt az els?, amire azt mondtam, hogy ezután csak ezt fogom csinálni. Pl. a héten megint. Köszi szépen!

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek