Egyik ismerősöm ajánlotta, hogy nagyon finom a burgonyapogácsa, és próbáljam ki. Gyorsan elmagyarázta, hogyan készíti. Én hasonlóan készítettem el, ahogy a húsból készítem. Sokféle fasírozottat készítettem már, de ezt csak most először. Én friss salátával készítettem: kínai kel, paradicsom, paprika, só, bors, citromlé. Ízlés szerint sózni, fűszerezni. Olcsó és nagyon finom étel, csak jobban kell fűszerezni, mint a húst.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (2)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
A burgonyás fasírt LÉ-seknek is jó. /lisztérzékenyek /
Én így csinálom.
60 dkg darált hús,
2 db közepes burgonya reszelve közepes lyukon /3 IS LEHET/
1-gyel több tojás, mint általában, én 3-at teszek bele.
Jó sok fokhagyma,
1 kisebb fej v.hagyma apróra vágva, /nem sütöm elő, minek?/
1 kk. piros paprikapor /kicsit erős még jobb!/
/Ha nagyon puha a massza, 1 evőkanál kukoricaliszt bele/
Gombócok, sütés... /Semmi kenyérmorzsa!/
A fogyósoknak is jó!! Semmi kenyér meg k.morzsa!
Köszi, mentve :)