r
Nosalty Logó

Krumplis fasírt ahogy helena készíti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
helena26
Krumplis fasírt ahogy helena készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 839 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 3355 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 246 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    69.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    654.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    164.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 839 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    279.3 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    99 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2617.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    870 mg
  • Nátrium
    1042 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    171 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    656.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    650 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1023 micro
Összesen 3355 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük.
  2. A hagymát vágjuk apró kockára, és 2 ek olajon megfonnyasztjuk.
  3. Amikor kihűl a burgonya és a hagyma, hozzáadjuk a többi hozzávalókat, a tojást, a zúzott fokhagymát, fűszerezzük ízlés szerint, összegyúrjuk, és fasírozottat formálunk, ha hígabb a massza, tegyünk bele 1-2 ek zabpelyhet vagy zsemlemorzsát.
  4. Majd zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban szép aranybarnára sütjük.
  5. Friss salátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11120
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Krumplis fasírt ahogy helena készíti
helena26 458 recept

Egyik ismerősöm ajánlotta, hogy nagyon finom a burgonyapogácsa, és próbáljam ki. Gyorsan elmagyarázta, hogyan készíti. Én hasonlóan készítettem el, ahogy a húsból készítem. Sokféle fasírozottat készítettem már, de ezt csak most először. Én friss salátával készítettem: kínai kel, paradicsom, paprika, só, bors, citromlé. Ízlés szerint sózni, fűszerezni. Olcsó és nagyon finom étel, csak jobban kell fűszerezni, mint a húst.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.