Zabtallérok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Allisc
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
15g zabpehely57 kcal
-
10g zabpehelyliszt40 kcal
-
10g méz30 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
2g mazsola7 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
Összesen
298
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
150g zabpehely569 kcal
-
100g zabpehelyliszt404 kcal
-
100g méz304 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
Összesen
2971
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
23.9g zabpehely91 kcal
-
15.9g zabpehelyliszt64 kcal
-
15.9g méz48 kcal
-
23.9g vaj171 kcal
-
15.9g étcsokoládé87 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
3.5g mazsola10 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
Összesen
472
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
298
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.7 g
Zsír
-
Összesen 171.9 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 331 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2306.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 511 mg
-
Foszfor 1336 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 329.9 g
-
Cukor 147 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1029 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 1007 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 481 micro
Összesen
2971
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 11.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
472
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg zabpehely
-
10 dkg zabpehelyliszt
-
10 dkg méz
-
15 dkg vaj
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 teáskanál fahéj
-
0.5 teáskanál szódabikarbóna
-
1 marék mazsola
-
1 narancsból nyert narancshéj
Elkészítés
- Egy tálba összekeverjük a zabpelyhet, a zablisztet, a szódaport és az őrölt fahéjat.
- Vízgőz fölött felolvasztjuk a vajat, a mézet és a csokoládét, elkeverjük homogén állagúra, majd beletesszük a jól megmosott narancs lereszelt héját.
- A két keveréket összeöntjük, hozzáadjuk a mazsolát (vagy kókuszreszeléket, aprított magvakat, csonthéjasokat, stb.), és jól elkeverjük. Betesszük 20 percre a hűtőbe, hogy enyhén megszilárduljon.
- Miután a masszát kivesszük a hűtőből, bekapcsoljuk a sütőt 175 °C-ra, alul-felül sütésre állítjuk. A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és jó nagy távolságra egymástól sütőpapírral bélelt tepsire pakolgatjuk (kétszeres méretűre folynak-dagadnak sütés közben). 15 perc alatt készre sütjük.
- Tepsiben hagyjuk kihűlni, fémdobozba zárva napokig is eláll. (Ebből az adagból nekem 24 tallér lett.)
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1534
- Feltöltés dátuma: 2016. március 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Allisc
56 recept
Egy egészséges, életmentő nasi két étkezés közöttre, de a gyerekek uzsis dobozába is gyakran teszek ilyet. Apró szemű (vagy felaprított) mazsola kell bele, de sütöttem már mazsola helyett kókuszreszelékkel, vagy apróra tört mandulaforgáccsal is.