Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládéba mártott meggyes csók

Csokoládéba mártott meggyes csók
Csokoládéba mártott meggyes csók
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Joanne Fluke könyveibe beleszerettem és a receptjeit is imádom. Ez a recept is az ő könyvéből van, de mivel a családom gluténérzékeny, ezért így készítettem el. Sikerem volt:)

Nagyon tömény volt, de forró csokival tálaltam és nagyon tetszett a gyerekeknek!:)

hozzávalók / 6 adag

A meggyes csókhoz

Az öntethez

ajánlat

Minden édesszájúnak és csokiimádónak!:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vajat felolvasztjuk és elkeverjük a cukorrral, majd hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük a tojást.
  2. Hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a vanília aromát és a kakaóport, alaposan elkeverjük.
  3. Majd hozzáadjuk a lisztet és elkeverjük rendesen, a tészta legyen merev (ajánlom a mixer dagasztófejét a keveréshez).
  4. Lecsepegtetjük a meggyet, a levét félretesszük.
  5. Diónyi golyókat formázunk a tésztából és benyomkodjuk az ujjunkkal, majd belehelyezünk egy meggyet (sütőpapírral).
  6. Vízfürdő felett sűrű masszává olvasztjuk a tejet, a vajat, a csokit és a sót, majd a cukrot is hozzákeverjük, mikor levettük a vízről. Ha túl sűrű, hozzáadunk egy kis meggylevet.
  7. Mindegyik süti közepére öntünk egy kis csokit, hogy befedje a meggyet.
  8. 200 fokon 10-12 percig sütjük, majd 2 percig hagyjuk hűlni és áthelyezzük a  tortarácsra.
  9. Kb. 40 db lesz belőle.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 853
elküldve: 6
receptkönyvben: 95
elkészítve: 0/7
Facebookon megjelent: 1

szakács

borsocska

Mióta szakács: 2009.09.03.
13 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
receptverseny: Haas Natural receptverseny
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Csokoládéba mártott meggyescsók gluténmentesen, csokis-meggyes csemege, gluténmentes csokis-meggyes

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1073
vaj 20 dkg
cukor 40 dkg
tojás 2 db
sütőpor 0.5 tk
szódabikarbóna 0.5 tk
0.5 tk
vaníliaaroma 2 teáskanál
cukrozatlan kakaópor 15 dkg
gluténmentes lisztkeverék 30 dkg
rizsliszt 15 dkg
meggybefőtt 350 g
tej 0.5 dl
vaj 2 dkg
étcsokoládé 7 dkg
1 csipet
porcukor 15 dkg