Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabpelyhes cookie tea kávé mellé

Zabpelyhes cookie tea kávé mellé
Zabpelyhes cookie tea kávé mellé
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelente sokszor nincs idő a tartalmasabb étkezésre, ezért csak egy "Jó reggelt" kekszet eszünk. De mivel ez annyira száraz, nem ízlik, egy kolléganőm javasolta, süssem meg ezt a sütit. Tényleg nagyon finom, gyorsan kész, és sokáig eláll egy dobozban.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tea, kávé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a két egész tojást, pici sót, egy citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet és a zabpelyhet. Az aszalt gyümölcsöket kis kockákra vágjuk, és a masszához keverjük.
  2. Letakarva a kész masszát legalább két órára hűtőbe tesszük, így könnyebb lesz vele dolgozni.
  3. Sütésnél a sütőt 180 C-ra előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük.
  4. A masszából kis, dió nagyságú golyókat formázunk (én vizes kézzel szoktam, a sütőpapírra tesszük, és villával vagy vizes kézzel laposra nyomkodjuk, majd kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.
  5. Reggelire vagy teához, kávéhoz nagyon finom.  Ebből az adagból kb. 40 db lesz. Én mindig a fenti adag háromszorosát keverem be, mert annyira gyorsan fogy. :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 40x35x2 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 25 061
elküldve: 11
receptkönyvben: 322
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: 1

szakács

Biri36

Mióta szakács: 2013.09.15.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

teasütemény, aszalt gyümölcsös keksz, cookie reggelire

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dszki55
Dszki55 Thu, 2018-02-01 15:19

Köszönöm a receptet!
Sokáig kerestem olyan zabpelyhes keksz receptet ami valóban csak zabot tartalmaz.
50 dkg mézzel ízesítem cukor helyett, és így is remekül működik!
Ráadásul , nem kell miatta kikenni a fél konyhát, heti több alkalommal is elkészítem.

Biri36
Biri36 / Biri36 Sat, 2018-02-03 13:53

Köszi a visszajelzést, igen, a méz nálam is bejött, hol így, hol úgy csinálom. Ilyenkor télen tea mellé is nagyon megy. Nemrég kipróbáltam úgy is, hogy sütés után az alját megkentem étcsokival. Kicsit macerás volt, de nagyon bejött mindenkinek. :)

moncsicsi83
moncsicsi83 Tue, 2018-01-30 14:07

Tesóm süt sokat ilyet, végre elküldte a receptet (a tiédet), így már én is süthetem. A gyerekek imádják, nagyon finom. Dupla adag is pillanatok alatt elfogy :)
Köszönöm!

Biri36
Biri36 / Biri36 Sat, 2018-02-03 13:51

Örülök, hogy ízlik. Mostanában nálunk az a kívánság, hogy a citromhéjat hagyjam ki. Így is nagyon jó, ha esetleg valaki nem szereti.

Ketkislany
Ketkislany Mon, 2016-09-12 04:43

Mar tobbszor elkeszitettem a kislanyokkal,foleg a kirandulas elott. Nagy kedvenc, sajnos nem tudom mennyit kellene sutni, hogy a szomszedasszonynak is jusson (mindig elfogy mire jon).

Biri36
Biri36 / Biri36 Mon, 2016-09-19 21:38

Nagyon örülök, hogy szeretitek! :) Én mindig dupla adagot keverek be, mert valaki mindig akad, aki elszedegeti. :)

Kacorkacor
Kacorkacor Mon, 2016-03-28 20:43

kipróbáltam, nagyon finom lett, bár picit tovább kellett sütni (de lehet, hogy csak a sütőm nem túl jó). Csináltam aszalt vörös áfonyával, másodszorra pedig fehércsokival és pekándióval. Isteni lett mindkétszer!

Biri36
Biri36 / Biri36 Mon, 2016-04-04 20:26

Örülök, hogy jól sikerült! :) Én is kipróbálom majd csokival is. Üdv. Biri

viki82
viki82 Fri, 2013-09-20 22:06

Ez nagyon szep kep! Kiprobalom, nagyon szeretem a zabpelyhes kekszeket. :)

935
vaj 18 dkg
barna cukor 15 dkg
tojás 2 db
1 csipet
zabliszt 16 dkg
citromhéj 1 db
sütőpor 0.5 teáskanál
zabpehely 16 dkg
aszalt gyümölcsök 20 dkg