Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diétás zabpehelykeksz

Diétás zabpehelykeksz
Diétás zabpehelykeksz
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Halálosan szeretem az édességeket, főleg a kekszféléket, ugyanakkor e mellett szeretnék odafigyelni az alakomra. Ennek a sütinek a segítségével mindkettő egyszerre teljesülhetett. :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Díszítésképpen tehetünk rá lekvárt, szeletelt/egész mandulát, mazsolát, különböző magvakat, ennek csak a képzeletünk szabhat határt. :) Az adagból nagyjából 6 db kisebb keksz sül majd ki, a mennyiség változtatásával természetesen készíthetünk nagyobb adagokat is. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kétféle zabpelyhet összeőröljük olyan apróra, hogy olyan legyen, mint a liszt. (Ezt a lépést egy kézi aprítóval oldottam meg.) Ha esetleg nem áll rendelkezésre őrlésre alkalmas eszköz, jó így is, de kicsit darabosabb, nehezen kezelhetőbb lesz a tészta.
  2. A darált zabpehelyhez hozzáadjuk szép sorban a többi hozzávalót, majd alaposan összedolgozzuk. (Nagyon ügyeljünk a túró alapos összemorzsolására!)
  3. Miután elkészült a tésztamassza, előremelegített sütőbe toljuk. A tepsibe érdemes sütőpapírt helyezni, máskülönben nagyon leragad a tészta.
  4. 180 °C-on sütjük a kekszeket nagyjából 20-30 percen keresztül hőlégkeveréses módszerrel. (A sütési idő attól is függ, kinek milyen a sütője. Érdemes olykor-olykor megbökni a tésztát egy késsel, hogy megnézzük, nem ragad-e. Ha már nem, akkor elkészültünk az édességgel.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 63 637
elküldve: 5
receptkönyvben: 402
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Fittreceptek

Mióta szakács: 2014.04.15.
1 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabos keksz, zabpelyhes keksz diétásan, túrós-zabpelyhes keksz

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

villers
villers Thu, 2015-03-19 11:51

Szia!
Nem értem, hogy miért nem mindegy, hogy milyen a zabpehely, ha úgyis meg kell őrölni. De lehet, hogy nekem kerülte el valami a figyelmemet ezügyben. Megírnád nekem?
Köszi

186
zabpehely 30 g
zabpehely 30 g
szójatej 30 ml
sovány túró 50 g
ecet 0.5 teáskanál
szódabikarbóna 1 késhegynyi
sütőpor 1 késhegynyi
vaníliás cukor 1 csomag
tojásfehérje 2 db
folyékony édesítőszer 10 csepp
vaníliaaroma 3 teáskanál