Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Worcestershire szósz házilag

Worcestershire szósz házilag
Worcestershire szósz házilag
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van több fűszernövényes könyvem, amikből összeállítottam a saját Worcester szószomat, és a vele bedörzsölt húsnak rendkívül finom íze lett...

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Az üzletben egy kis üveg szósz elég sokba kerül. Igaz, ha megvásároljuk a sok fűszert, ami kell hozzá, az sem lesz kevés, de mennyi szószt lehet ezekből készíteni, ez a nem mindegy! Ha mi is elő tudjuk állítani, miért ne tennénk!?

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat apróra vagdaljuk, és minden alapanyaggal jól elkeverjük.
  2. 2-3 napig lefedve a hűtőbe tesszük összeérni, majd a recept szerint felhasználjuk. Sok sikert!!
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 27
össznézettség: 35 584
elküldve: 2
receptkönyvben: 100
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
671 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: szósz
adag: 3 főre

egyéb elnevezések

Worcestershire szósz, fűszeres szósz, csípős fűszermártás, fűszeres öntet

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ilus74
Iluska / ilus74 Wed, 2016-01-13 10:57

Köszi,örülök,hogy kipróbáltad!Biztosan jó bele,ahol olvastam ott ezt nem írták.Szép napot! :-))

Ízésvarázs
Világom ízei / Ízésvarázs Sun, 2015-08-16 13:41

Köszi, a gyors választ! :) Nem sokára kipróbálom, sok-sok dolgot fel tud dobni ez a szósz és eddig csak a boltban vásároltakat használtam, mikor rájöttem, hogy ezt el lehetne házilag is készíteni..... :D

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2015-08-17 09:22

Nagyon jól teszed,sok minden elkészíthető házilag,és ráadásul finom is!!Jó ügyeskedést!! :-))

ilus74
Iluska / ilus74 Sat, 2015-08-15 20:03

Üdv!Igen,igen úgy ahogy mondod.Pedig én zárójelben oda írtam,mikor megjelent a recept,hogy őrölt...de ezek szerint nem tüntették fel. :-))

37
balzsamecet 1 ek
szójaszósz 1 ek
curry por 1 teáskanál
fokhagyma 3 gerezd
lila hagyma 1 közepes db
szilvalekvár 1 teáskanál
citromlé 1 teáskanál
gyömbérpor 1 kávéskanál
chili 1 késhegynyi
mustármag 1 kk
barna cukor 1 ek
koriander 1 késhegynyi