Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vitaminsaláta márványsajtos öntettel

Vitaminsaláta márványsajtos öntettel
Vitaminsaláta márványsajtos öntettel
45 perc / előkészület: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fantasztikus, vitamindús csemege. Mi sültekhez, nyáron grillezett húsokhoz, hideg húsokhoz egyaránt fogyasztjuk. A hidegtálak miatt is mindig várom a tavaszt, mert megérkezik a sok finom friss zöldség, és akkor elszabadulhat a fantáziánk!

hozzávalók / 6 adag

A salátához

A salátaöntethez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kígyóuborkát, a retket gyufaszálnyi, a fejessalátát szélesebb csíkokra vágjuk.
  2. A póréhagymát vékonyan felszeleteljük.
  3. A sárgarépát a reszelő nagyobbik részén lereszeljük.
  4. A kukoricát szűrőre öntjük lecsepegtetni.
  5. Amint lecsepeg, a hozzávalókat egy keverésre alkalmas nagyobb tálba tesszük.
  6. Leszedjük a paradicsom héját, csíkokra vágjuk, és egy külön tálba tesszük.
  7. Összekeverjük az öntethez valókat, és a tálban lévő zöldségekkel is összekeverjük.
  8. Beleforgatjuk óvatosan a paradicsomot.
  9. Rátesszük a tálra a tetejét, és pár óra múlva (legjobb másnap) megkóstoljuk. Ha kell utánaízesítünk.
  10. Tetejét megszórjuk a márványsajttal és az apróra vágott snidlinggel.
  11. Díszíteni lehet úgy is, mint a képen, de a ennek csak a fantázia szab határt.

  • elkészítettem: 400 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 673
elküldve: 5
receptkönyvben: 453
elkészítve: 6/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Olaszné Anci

Mióta szakács: 2011.01.01.
191 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

márványsajtos saláta zöldségekből, gazdag vitaminsaláta öntettel

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zwack17
Katica21 / zwack17 Fri, 2012-03-09 13:58

Azt szeretném megkérdezni hogy a piros rózsa miből van ? Amúgy nagyon ügyes keze van, Nagyon szép lett és mutatós és kívánatos a tálalás és biztos hogy finom is a saláta is. :)

Animani67
Animani67 Mon, 2011-12-26 12:19

Sziasztok!Csak szeretném megköszönni a receptet:)Elkészítettem karácsonyra,de én tettem bele még egy kis reszelt káposztát meg az öntetbe egy kis porcukrot,mert mi kicsit édesebben szeretjük.Olyan finom lett,hogy a családom kijelentette,mostantól csak ilyen salit csinálhatok:)Mégegyszer köszi!

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Mon, 2011-12-26 13:42

Kedves Animani67!
Nagyon örülök, hogy ízlett, mi így szeretjük, de természetesen változtatható
egyéni ízlésnek megfelelően !Köszönöm, hogy megírtad a véleményed.
További Békés, Boldog Ünnepeket kívánok ! Anci

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Thu, 2011-03-10 13:27

Kedves szneki!
Teljes szivemből örülök,hogy kipróbáltad,a családomnak ez az egyik kedvenc salátája.Igazad van,valami hihetetlen ízkavalkád! Márvány sajt nélkül teljesen más.Nem szabad kihagyni belőle! Egyszer én is kihagytam,de soha többet!-nem kaptam az üzletben-A csirkemájat is nagyon szeretjük.Nagyon klassz
ebéded lehetett hm..............éhes is lettem.Szeretettel üdvözöllek: Anci

szneki
Szneki / szneki Thu, 2011-03-10 10:40

Kedves Anci!
tegnap elkészítettem ezt a nagyon ízletes salit,köszi a receptet,hihetetlen milyen ízkombináció,nagyon szeretjük!Hozzá majoránnás fokhagymás csirkemájat sütöttem,ez is illett hozzá!Igazi hidegtál hangulat!
Köszi még egyszer!
Üdv.:Zsuzsi

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2011-03-04 21:37

Kedves Koszider!
Jók a meglátásaid,a sárga rózsa valóban sajtból van. Zöldséghámozóval szeletelek vékony forgácsokat a sajtból és azokból rakom össze. Ami nem szép,azt megeszem.Nagyon örülök,hogy tetszik neked!
Sok sikert a konyhában,szép estét! Anci

Koszider
koszider / Koszider Fri, 2011-03-04 20:43

Kedves Anci!
Az a gyönyörű sárga rózsa miből van? Sajtból?
Már nem fogok többé salátát gyártani enélkül!
Köszönöm: Koszider

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2011-03-04 16:47

Kedves Boribon!
Köszönöm a kedves szavaidat,nagyon jólesnek.Készítsd el és kóstold meg,nagyon finom is!
Szeretettel üdvözöllek:Olaszné Anci.

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2011-03-04 16:43

Kedves Bia!
Örülök,hogy tetszik.Nekem is tetszik,én az ízét is nagyon szeretem.Nekem is bejönnek a saláták,azt is kellene fogyasztanom,akkor nem szednék fel +súlyt télen!Szeretettel üdvözöllek:O-né Anci.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2011-03-03 21:51

Tavaszi virágokról egy festmény!:-)))
Valami gyönyörűségesen csodás, ezért is várom a tavaszt.:-))
Nagyon ügyes kezed van.
Elmentve. Szép estét ! Éva-Anyóca

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2011-03-04 16:37

Kedves Éva-anyóca!
Köszönöm a szép szavakat!Már ezért is érdemes ezen az oldalon fent lenni.Te is csodákat művelsz
a konyhában.Látszik,hogy szeretettel főzöl.Sok szeretettel üdvözöllek:O-né Anci.

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Thu, 2011-03-03 17:52

Kedves Mucóka!
Nagyon örülök,hogy tetszik.Ezt ki kell próbálni!Igazi szín és ízkavalkád!
Szeretettel üdvözöllek:O-né Anci.

Mucóka
Mucóka / Mucóka Thu, 2011-03-03 15:23

Fantasztikus szinkavalkád, gyönyörű tálalás!
Az íze is biztos nagyon jó!
Köszönjük ezt a receptet!

227
fejessaláta 1 db
sárgarépa 1 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
paradicsom 3 közepes db
csemegekukorica 140 g
jégcsapretek 1 db
póréhagyma 1 közepes db
joghurt 4 dl
tejföl 2 dl
kéksajt 5 dkg
0 ízlés szerint
kéksajt 5 dkg
snidling 1 ek