Virsli spenótos rétesben

Name: Virsli spenótos rétesben
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Réteslap; 350 g Virsli annyi db virsli, ahány réteslap; 450 g Spenót mirelit; 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db réteslap
350 g virsli (annyi db virsli, ahány réteslap)
450 g spenót (mirelit)
20 dkg sajt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

596

Kalória

30.9g

Fehérje

33g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

149.1g

Víz

119.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

625.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

50g réteslap

148 kcal
88g virsli

235 kcal
113g spenót

19 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 596 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

200g réteslap

590 kcal
350g virsli

942 kcal
450g spenót

75 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2382 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

16.6g réteslap

49 kcal
29g virsli

78 kcal
37.3g spenót

6 kcal
16.6g sajt

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.9 g

Zsír

Összesen
37.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2184.8 g
Cink
4 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
639 mg
Vas
6 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
369 mg
Nátrium
1045 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
149.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
607 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
392 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4572 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9880 micro

Összesen 596 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
123.7 g

Zsír

Összesen
148.5 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
477 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8739 g
Cink
14 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
2555 mg
Vas
23 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
1477 mg
Nátrium
4180 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
131.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
596.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2426 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
1570 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
675 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18286 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39522 micro

Összesen 2382 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
723.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
212 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
346 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
130 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1514 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3272 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

Kiolvasztjuk a spenótot. A felolvasztott spenótot leszűrjük, ne csöpögjön. Ízesítjük a fehér borssal és sóval (enyhén, főleg, ha a virsli füstölt vagy csípős).
Fogunk egy réteslapot, a felét megkenjük 1-2 evőkanál spenóttal, megszórjuk reszelt sajttal, majd a ,,maszatos" rész szélére teszünk egy virslit.
A réteslapot a tiszta felénél fogva kettéhajtjuk (a tiszta felét ráhajtjuk a maszatosra), majd a virslitől kezdődően feltekerjük. Ugyanígy járunk el a többi lappal is.
A feltekert virsliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük őket az olajjal, megszórjuk a fokhagymaporral.
20 perc alatt közepes hőmérsékleten készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Nagyon egyszerű és gyors recept, garantáltan ízleni fog mindenkinek. A mirelit spenótot természetesen lehet helyettesíteni spenótlevelekkel, a fokhagymaport pedig fokhagymakrémmel vagy zúzott fokhagymával.